Nagsimula ang kamangha-manghang recipe na ito bilang isang aksidente. Gumawa ako ng peanut butter streusel cake at nakalimutan na basahin ang mga tagubilin. Ako ay dapat na gumawa ng isang streusel una, magreserba ng ilang, pagkatapos ay magpatuloy sa batter. Pagkatapos ng isang blangko sandali, nagpasya kong magpatuloy at maghurno ang cake , pagpapakilos ang chocolate chips sa batter.
At ang cake ay maganda! Masyadong basa at malambot. Ito ay tumaas nang higit pa kaysa sa keyk ng streusel, dahil lamang sa may higit na batter. Ngunit ito ay masarap, butil ng mani, at perpekto sa tsokolate ng frosting.
Gusto kong maghurno ang cake na ito hanggang sa ang crust ay ginintuang kayumanggi at bahagyang malutong. Na ginagawang isang mahusay na foil para sa sobrang makinis at makinis, rich chocolate at peanut butter frosting.
Ito ay isang mahusay na cake para sa isang araw-araw na pagkain, at ito ay mahusay din para sa kumpanya, lalo na para sa mga na pag-ibig peanut butter. Magiging maayos ito ng apat hanggang limang araw, kung tumatagal ito nang matagal!
Ano ang Kakailanganin mo
- 2-1 / 4 na harina sa tasa
- 1 tasang asukal sa asukal
- 1 tasang asukal
- 1 tasa peanut butter
- 1/2 tasa ng mantikilya, pinalambot
- 1 kutsaritang baking powder
- 1/2 kutsarita sa baking soda
- 1 tasang gatas
- 2 teaspoons vanilla
- 3 itlog
- 2 tasa ng semisweet chocolate chips, hinati
- 1/3 tasa peanut butter
Paano Gawin Ito
Painitin ang hurno sa 350 degrees F. Pagwilig ng 12-inch Bundt pan na may nonstick baking spray na naglalaman ng harina (kahit pans pansamantala) at magtabi.
Sa isang malaking mangkok pagsamahin ang harina, kayumanggi asukal, asukal, 1 tasang peanut butter, mantikilya, baking powder, baking soda, gatas, banilya, at itlog, at matalo sa mababang bilis hanggang sa pinagsama; pagkatapos ay talunin ang tatlong minuto sa katamtamang bilis hanggang lumalawak ang humampas nang bahagya, ay mas magaan, at makinis.
Sa pamamagitan ng kamay, gumalaw sa 1/2 tasa ng chocolate chips. Kutsara ang batter sa inihanda na kawali.
Maghurno ng cake sa 350 degrees para sa 55-65 minuto hanggang itakda, kayumanggi, at isang palito na ipinasok sa sentro ng cake ay malinis (maliban kung ang tsokolate ay maaaring tumapik sa toothpick). Palamigin ang cake sa kawali para sa 10 minuto, pagkatapos ay i-loosen ang mga gilid at i-on ang cake sa isang serving plate o cake plate. Cool ang cake ganap, pagkatapos ay hamog na nagyelo.
Para sa frosting, sa isang maliit na kasirola, matunaw 1-1 / 2 tasa chocolate chips na may 1/3 tasa ng peanut butter. Maaari mo ring matunaw ang dalawang sangkap na ito sa isang maliit na mangkok sa microwave oven para sa 2 minuto sa 50% na kapangyarihan, pagpapakain hanggang makinis. Kutsara ang icing sa cake at hayaang tumayo hanggang sa nagtatakda ng frosting. Hiwain ang cake sa wedges upang maglingkod.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 402 |
| Kabuuang taba | 24 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 59 mg |
| Sosa | 296 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 9 g |