01 ng 07
Paggawa ng Buttercream Frosting
Melissa Wang / Flickr Nais mo bang palamutihan ang iyong cake at kumain din ito? Ang frosting ng mantikilya ay perpekto para sa mainit na mga hangganan sa mga cake, at malambot at madaling kumalat din ito.
Narito ang mga detalyadong tagubilin at step-by-step na mga larawan para sa paggawa ng frosting ng buttercream.
Kunin ang recipe ng Buttercream .
02 ng 07
Unang Hakbang - Paggawa ng Buttercream Icing - Sift Powdered Sugar
Paglilipat ng Asukal. 2009 Sifting Sugar Photo ni Carroll Pellegrinelli, na lisensyado sa About.com Kung sinasabi o hindi ang recipe, ito ay palaging isang magandang ideya upang salaan ang pulbos (confectioners) asukal. Kung hindi ito sifted, mayroong isang malakas na posibilidad na ang frosting ay magiging bukul-bukol.
03 ng 07
Dalawang Hakbang - Paggawa ng Buttercream Icing - Cream ang Mantikilya
Creaming Butter. 2009 Creaming Butter Photo by Carroll Pellegrinelli, lisensyado sa About.com Magsimula sa temperatura ng mantikilya sa kuwarto. Cream ang mantikilya hanggang sa liwanag at mahimulmol.
04 ng 07
Hakbang Tatlong - Paggawa ng Buttercream Icing - Idagdag ang Sugar
Idagdag ang Sugar. 2009 Idagdag ang Sugar Photo ni Carroll Pellegrinelli, na lisensyado sa About.com Idagdag ang powdered sugar 1/4 o 1/3 cup sa isang pagkakataon.
05 ng 07
Hakbang Apat - Paggawa ng Buttercream Icing - Scrape ang Bowl
Scrape Bowl and Beater. 2009 Scrape Bowl and Beater Photo by Carroll Pellegrinelli, na lisensyado sa About.com Hindi bababa sa isang beses habang idinadagdag ang asukal, kiskisan ang mangkok at pamalo upang matiyak na ang lahat ng idinagdag na asukal ay isinama. Gayundin, siguraduhin na mag-scrape bago idagdag ang gatas.
Pakitandaan: Pakiramdam ko ay nakakakuha ako ng impostor nang kaunti sa pag-scrape. Ang dahilan dito ay na ginagamit ko ang BeaterBlade +. Kinakain nito ang mangkok habang pinaghalo.06 ng 07
Limang Hakbang - Paggawa ng Buttercream Icing - Magdagdag ng Higit pang Asukal
Pagdaragdag ng Sugar. 2009 Pagdaragdag ng Sugar Larawan ni Carroll Pellegrinelli, na lisensyado sa About.com Patuloy na idagdag ang asukal hanggang sa lahat ng ito ay ginagamit. Magpagupit ng isa pang oras bago ang susunod na hakbang.
07 ng 07
Hakbang Anim - Paggawa ng Buttercream Icing - Magdagdag ng Gatas
Magdagdag ng Gatas. 2009 Magdagdag ng Milk Photo ni Carroll Pellegrinelli, na lisensyado sa About.com Magdagdag lamang ng sapat na gatas upang makuha ang nais na pagkalat ng pagkakapare-pareho.
Gamitin agad ang Buttercream Icing o mag-imbak sa refrigerator sa loob ng ilang araw. Maaari rin itong maging frozen para sa hanggang sa 2 buwan.Kunin ang recipe ng Buttercream .