Ang basa-basa na makalupa na cake ng mansanas na gawa sa sariwang tinadtad na mansanas, kanela, at tinadtad na mga mani. Ito ay isang gamutin na gagawin mo ang bawat pagkahulog, kung pumili ka ng iyong sariling mga mansanas o bumili sa mga ito sa merkado.
Ilagay ang panghalo! Ang cake na ito ay pinakamahusay na halo-halong ang makalumang paraan - na may isang kahoy na kutsara. Salamat kay Carol para sa pagbabahagi ng recipe na ito.
Ihain ang cake na ito nang bahagyang mainit-init na may isang scoop ng sorbetes o alikabok ito na may sifted powdered sugar.
Tingnan din
Gooey Caramel Apple Cake na may Caramel Topping
Upside-Down Apple Cake Sa Streusel Topping
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasa granulated asukal
- 3 tasa lahat-ng-layunin harina (13 1/2 ounces)
- 1 kutsarita baking soda
- 1/2 kutsarita asin
- 1/2 kutsarita ng lupa kanela
- 1 tasang gulay langis *
- 2 malalaking itlog
- 3 tasang tinadtad na mansanas
- 2 kutsarita banilya
- 1 tasa tinadtad na mga walnuts (o pecans)
Paano Gawin Ito
- Init ang hurno sa 350 F.
- Grasa at harina ang 9-by-13-by-2-inch baking pan.
- Sa isang mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang asukal, harina, baking soda, asin, at kanela; pinaghalong mabuti. Idagdag ang natitirang mga sangkap nang sabay-sabay at ihalo sa isang kahoy na kutsara hanggang pinaghalo.
- Ikalat ang batter sa inihanda na baking pan. Maghurno sa preheated oven para sa 55 hanggang 60 minuto, o hanggang sa tapos na ang mga pagsubok sa cake. Ang isang palito na ipinasok sa sentro ng cake ng mansanas ay dapat na malinis.
* Gumamit ng neutral na lasa ng langis ng gulay, tulad ng canola, langis ng mais, o safflower.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
Ang ilang mga uri ng mga mansanas ay mas mahusay para sa pagluluto sa hurno kaysa sa iba. Para sa isang cake, ang mga mansanas ay hindi kailangang maging matatag tulad ng sa isang pie o malutong. Pumili ng medyo matamis na mansanas, tulad ng Gala, Golden Delicious, Jonathan, Braeburn, Pippin o MacIntosh.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 400 |
| Kabuuang taba | 23 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sosa | 438 mg |
| Carbohydrates | 45 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 5 g |