I-save ang iyong sarili ng oras at pera sa pamamagitan ng pagbili ng mga bananas sa pagbebenta, pagpapaalam sa kanila kayumanggi, at pagyeyelo sa kanila.
Upang magsimula, hayaan ang mga saging na kayumanggi. Alisin ang peels at ilagay ang prutas sa isang mangkok. Gumamit ng isang tinidor o patatas masher upang smoosh ang saging.
Para sa bawat tasa ng minasa na saging, idagdag ang isang kutsarita ng lemon juice upang pigilan ang pag-browning.
Sukatin ang nais na halaga ng mashed na banana ayon sa iyong paboritong recipe ng saging na tinapay at alinman ay ilagay ang sinukat na halaga sa mga sandwich na bag o maliit, mga lalagyan ng plastik.
I-freeze.
Kapag handa ka nang maghurno ng banana bread, alisin ang bag o lalagyan mula sa freezer, thaw, at paggamit.