Kapag ang mga bata ay nakakakuha ng isang lasa ng ito homemade makaroni at keso recipe, hindi kailanman nila gusto ang mga bagay-bagay mula sa isang kahon muli. Ang magandang bahagi tungkol sa recipe na ito ay na maaari mong iiba ang cheeses upang umangkop sa iyong panlasa. Gamitin ang lahat ng cheddar kung iyon ang gusto mo, o gumamit ng iba't ibang artisan cheeses para sa isang bagong twist. Gusto kong gumawa ng isang malaking batch at ilagay ang mga tira sa mga lunch lunches ng mga bata. Painitin lamang ito sa microwave o sa kalan, at mag-empake sa isang termo.
Huwag Miss: Macaroni at Keso Recipe
Ano ang Kakailanganin mo
- 16 ounces elbow macaroni (buong wheat ay okay)
- 4 na kutsarang mantikilya
- 4 tablespoons. lahat-ng-layunin harina
- 2 tasang buong gatas
- Asin at paminta para lumasa
- 1-1 / 2 tasa na pinutol na cheddar cheese
- 1-1 / 2 tasa na pinutol na Monterey Jack o American cheese
Paano Gawin Ito
- Magluto ng macaroni ayon sa mga direksyon ng pakete. Mag-alis. Itabi.
- Heat mantikilya sa isang malaking kasirola sa daluyan ng mababang init. Magpakalat sa harina. Cook, pagpapakilos, para sa ilang minuto, hanggang sa maabot ang harina.
- Heat milk sa microwave 1 minuto upang magpainit. Huwag hayaan ang gatas na pigsa. Idagdag sa kasirola, pagpapakilos patuloy na may isang palit upang matiyak na walang mga bugal. Season na may asin at paminta. Magluto ng sarsa sa medium heat hanggang thickened.
- Idagdag ang lahat ng 1/2 tasa ng cheddar cheese sa sarsa. Gumalaw hanggang matunaw ang keso. Alisin mula sa init, at tiklop ang macaroni sa sarsa ng keso. Paglilingkod, nanguna sa nakalaan na ginaw na keso.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 399 |
| Kabuuang taba | 25 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Sosa | 575 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 17 g |