Ang malutong at nakakapreskong limon at white wine marinade ay gumagana nang mahusay sa isda o manok.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/4 tasa
- langis ng oliba
- 1/4 tasa puting alak
- 2 tablespoons lemon juice
- 2 tablespoons brown sugar
- 1 kutsara
- thyme (sariwang)
- 1 kutsara rosemary (sariwang)
- 1 hanggang 2 cloves bawang (tinadtad)
- 2 teaspoons lemon rind
- 1 kutsaritang asin sa dagat
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang lahat ng mga ingredients hanggang halo-halong mabuti.
- Gamitin kaagad o ilagay sa lalagyan ng lalagyan at mag-imbak sa ref para sa hanggang 1 linggo.
Magpakalat ng mga piraso ng manok para sa 1-2 oras, baboy para sa 4 na oras, at seafood para sa 15-20 minuto sa pinakamaraming.