Ang sikat na resipe, na kilala rin bilang Honey Walnut Shrimp, ay matatagpuan sa parehong kanluran at Hong Kong restaurant.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 lb ng malalaking o daluyan ng hipon, binuburan at deveined
- 1/2 tasa ng walnuts
- 5 tasang tubig
- 1 tasang asukal
- 2 tasa ng langis
- 1/2 tasa ng cornstarch
- 1/2 tasa puti itlog
- 2 Tbs honey
- 3 Tbs mayonesa
- 1 Tbs sariwang lemon juice
- 1/2 Tbs condensed milk
- 1/2 tasa ng langis
Paano Gawin Ito
Hugasan ang mga walnuts, pagkatapos ay pakuluan sa 5 tasa ng tubig, patuloy na pagbabago ng tubig hanggang malinaw.
Kapag malinaw, pakuluan ng asukal hanggang matunaw ang asukal.
Heat 2 cup oil hanggang halos paninigarilyo, pagkatapos ay malalim magprito walnuts hanggang sa sila ay makintab at kayumanggi, hindi na ginintuang.
Maglagay ng mga walnuts sa isang cookie sheet, hayaan ang cool.
Paghaluin ang mga cornstarch at itlog puti upang bumuo ng isang makapal, malagkit na texture at ihalo ng maayos sa hipon. Itabi. Paghaluin ang honey, mayonesa, lemon juice, at condensed milk sa isang daluyan ng mangkok hanggang makinis.
Kumain ng langis hanggang kumukulo, pagkatapos ay malalim na magprito ng hipon hanggang ginintuang kayumanggi.
Umubos, pagkatapos ay tiklop sa honey mayonnaise na halo. Maghalo nang mabuti, iwisik ang mga walnuts, at mag-ayos sa isang platter.
Ang resipe para sa Honey Walnut Prawns ay na-reprint na may pahintulot mula sa website ng shrimp.com.
Rating ng Reader : 5 mula sa 5 bituin
Mga Komento: Natitirang! May pitong sa aking bahay na may limang tinedyer. Gustung-gusto ito ng lahat ng tao at gagawin ko itong muli at muli. Nakikipaglaban sila sa mga tira para sa kanilang tanghalian.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 703 |
| Kabuuang taba | 22 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 232 mg |
| Sosa | 1,080 mg |
| Carbohydrates | 94 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 35 g |