Ang mga Gingerbread Rum Balls ay ang lahat ng bagay na gusto mo tungkol sa mga klasikong rum balls, na may holiday twist!
Ang Mga Bula sa Rum ay matagal nang naging isa sa aking mga paboritong kendi upang gumawa at magbigay bilang mga regalo. Sila ay nagpapanatili ng lubos na mabuti - sa katunayan, tila mas mahusay ang lasa ng mas mahabang umupo sila! Ang kanilang mahabang istante ay nangangahulugan na maaari kong gawin ang mga ito nang maaga at regalo ang mga ito sa aking mga kaibigan nang hindi nababahala tungkol sa kendi na tasting ng kendi - at kung hindi sila kumain kaagad, magiging masarap pa rin ang mga ito mamaya!
Ang mga Classic Rum Ball ay palaging nasa istilo, siyempre, ngunit para sa pagbibigay ng holiday, lalo kong iniibig ang seasonal na pagkakaiba-iba. Gumagamit ito ng mga gingersnap crumbs sa halip ng tradisyonal na vanilla wafer o graham cracker cracker, at puno ng warming seasonal na pampalasa. Gusto ko gamit ang isang spiced rum upang sumama sa mga ito, ngunit maaari mong i-play na may mga halaga ng alak at pampalasa upang makuha ang iyong perpektong kendi!
Para sa isang hindi alkohol na bersyon, subukan ang pagpapalit ng orange juice para sa ram. Maaari kang magdagdag ng isang kutsarang puno ng rum flavoring sa kendi kung gusto mong gayahin ang lasa nang walang alkohol!
Ano ang Kakailanganin mo
- 6 ans chocolate chips (1 tasa, o tinadtad na semi-sweet chocolate)
- 3 TBSP dark mais syrup (maaaring palitan ang liwanag na mais syrup)
- ½ tasa spiced rum
- 10 ans gingersnap cookies (tungkol sa 2.5 tasa durog)
- 4 ans powdered sugar (1 tasa, hinati na paggamit)
- 4 ans nut (1 tasa, makinis na tinadtad)
- 1 Tbsp kanela (lupa)
- 1 tsp luya (lupa)
- ½ tsp asin
- 2 tsp vanilla extract
Paano Gawin Ito
1. Ilagay ang tinadtad na tsokolate sa isang malaking mangkok na ligtas sa microwave. Microwave sa 30 segundong mga palugit, pagpapakilos sa pagitan ng mga sesyon ng pagpainit, hanggang ang tsokolate ay matunaw at makinis.
2. Kapag ang tsokolate ay natunaw, idagdag ang mais na syrup at rum, at kumusta hanggang sa mahusay na pinagsama.
3. Idagdag ang cookie crumbs, ½ tasa ng may pulbos na asukal, tinadtad na mani, kanela, luya, asin, at vanilla extract. Gumalaw nang mabuti, hanggang ang lahat ng bagay ay mahusay na halo-halong.
Pindutin ang isang layer ng cling wrap sa itaas ng rum ball mixture, at palamigin ito para sa hindi bababa sa 1 oras, hanggang matatag sapat upang roll.
4. Ilagay ang natitirang pulbos na asukal sa isang malawak na mangkok. Gumamit ng isang maliit na cookie scoop o isang kutsara upang bumuo ng 1-inch na bola ng kendi. I-roll ang mga ito sa pagitan ng iyong mga kamay upang makuha ang mga ito sa bilog, pagkatapos ay i-roll ang mga bola sa may pulbos na asukal. (Maaari mo ring i-roll ang mga bola sa kakaw pulbos, kung gusto mo.)
5. Ilagay ang mga bola ng rum sa isang lalagyan ng lalagyan ng hangin at palamigin ang mga ito sa edad na ito para sa ilang araw. Maaari silang ma-imbak para sa isang karagdagang 2-3 na linggo, at maraming mga tao ang sa tingin nila ay mas mahusay ang mas matagal na sila ay may edad na, kaya ang mga ito ay isang mahusay na gumawa ng pag-abot paggamot. Itabi ang mga bola sa refrigerator, at hayaan silang pumasok sa temperatura ng kuwarto bago maghain.
Mag-click Dito upang Tingnan ang Lahat ng Mga Recipe ng Pasko Candy!