Ang kutsarang breadbread na ito ay madaling gawing may pinakuluang mais, gatas, at itlog. Hinahain ang kutsarang breadbread mula sa baking dish na may isang kutsara.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa cornmeal (white)
- 2 tasa ng tubig
- 1 kutsaritang asin
- 1 tasang gatas (malamig)
- 2 malalaking itlog (mahusay na pinalo)
- 2 tablespoons na tinunaw na mantikilya
Paano Gawin Ito
1. Sa isang malaking kasirola, pagsamahin ang cornmeal na may 2 tasa ng tubig; magdagdag ng 1 kutsarita ng asin.
2. Dalhin ang halo sa isang pigsa pagkatapos ay babaan ang init; magluto, pagpapakilos patuloy, sa loob ng 5 minuto.
3. Ang halo ay magiging matigas. Alisin mula sa init at dahan-dahang gumalaw sa 1 tasa ng malamig na gatas.
4. Gumalaw sa pinalo itlog at tinunaw na mantikilya.
5. Painitin ang hurno sa 400 ° at initin ang greased 1 1/2 hanggang 2-quart baking dish o 8-inch square baking baking.
6. Ibuhos ang mahusay na pinaghalong batter sa mainit na baking dish; maghurno para sa mga 40 minuto, o hanggang matatag sa gitna at mabuti browned.
7. Maglingkod nang mainit, tuwid mula sa baking dish. Ang dami na ito ay nagbibigay ng 4 hanggang 6 na maliit na servings; Para sa higit pa, i-double ang recipe.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 239 |
| Kabuuang taba | 9 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 232 mg |
| Sosa | 126 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 12 g |