Crockpot Pork at Sweet Potato Stew

Ang mga mansanas, matamis na patatas, at juice ng apple ay ginagawa itong masarap na limang sustansyang crockpot na may mga chunks ng baboy na balikat na napakadali. Ito ay isang kamangha-manghang recipe para sa pagkahulog dahil ito ay gumagamit ng mga lasa ng panahon.

Ang recipe na ito ay perpekto upang gumawa sa isang malamig na araw ng pagkahulog kapag ikaw ay pagpunta sa sa bahay puttering sa paligid ng bahay, o ay pagpunta sa sa trabaho o paaralan at nais na umuwi sa hapunan handa at naghihintay. Ang pabango ng nilagang ito ay napakaganda; ito ay magpainit sa iyong bahay.

Maaari mong gamitin ang anumang uri ng mansanas na gusto mo sa simpleng recipe na ito. Mas gusto naming gamitin ang isang maasim na mansanas, karamihan dahil ang matamis na patatas at ang juice ng apple juice na ginamit sa recipe ay matamis na. Ang lola Smith o Haralson ang aming mga uri ng mansanas na napili sa mga recipe tulad ng isang ito.

Paglilingkod sa kahanga-hangang recipe na ito na may berdeng salad na itinapon sa mga hiwa ng mushroom at isang masarap na salad dressing, kasama ang ilang toasted bread ng bawang at isang baso ng alak.

Ano ang Kakailanganin mo

Paano Gawin Ito

  1. Layer ang matamis na patatas, mansanas, at sibuyas sa 4-5-quart slow cooker. Budburan ang mga sangkap na may thyme, asin, at paminta, pagkatapos ay itaas sa mga cubes ng baboy. Ibuhos ang juice ng mansanas sa lahat; huwag pukawin.
  2. Takpan ang crockpot at lutuin sa mababa para sa 7-8 oras o hanggang ang karne at veggies ay malambot.
  3. Pagkatapos, sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang gawgaw at tubig; gumalaw nang maayos gamit ang isang wire whisk hanggang ang halo ay makinis. Pukawin ang slastry na slastry sa nilagang karne; takpan at lutuin nang mataas sa loob ng 15 minuto hanggang matangkad. Maglingkod agad.

Calories: 350
Taba: 8 gramo
Sodium: 176 mg
Bitamina A: 120% DV

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie 587
Kabuuang taba 17 g
Saturated Fat 6 g
Unsaturated Fat 8 g
Cholesterol 108 mg
Sosa 187 mg
Carbohydrates 76 g
Pandiyeta Fiber 8 g
Protina 33 g
(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)