Copycat Twix Bar Recipe

Hindi mo maniniwala kung gaano kalaki ang resipi ng Twix Bar na ito tulad ng tunay na bagay. Ngunit dahil ang mga ito ay sariwa, na may mahusay na mga sangkap, mas lasa sila kaysa sa orihinal. Mayroon silang crunchy cookie base, makinis na karamelo center, at mayaman na chocolate coating, tulad ng kanilang pangalan.

Ilang tip: Nagbabayad ito upang magamit ang isang magandang karamelo sa mga bar na ito. Anumang malambot na karamelo na masisiyahan ka sa pagkain ay gagana, ngunit kung gumamit ka ng isang walang lason na karamelo, maging handa na mabagsakan sa resulta. Kung nais mong gumawa ng iyong sarili, ang paggamit ng malambot na karamel recipe ay nagbubunga ng mahusay na mga resulta.

Ano ang Kakailanganin mo

• Para sa Base ng Cookie:
• 5.5 ounces butter (lamog)
• 1/2 tasa granulated asukal
• 2 tasa cake harina (o 2 tasa lahat-ng-layunin harina minus 4 tablespoons)
• 1/2 kutsarita asin
• Para sa Caramel Layer:
• 21 ounces soft caramels (unwrapped)
• 2 hanggang 3 tablespoons mabibigat na cream
• Para sa Chocolate Coating:
• 1 pound na semisweet na tsokolate o chocolate-flavored candy coating

Paano Gawin Ito

Gawin ang Base ng Cookie

1. Init ang hurno sa 350 F. Maghanda ng 13x9-inch baking pan sa pamamagitan ng panig nito na may aluminyo palara at pag-spray ng foil gamit ang nonstick cooking spray.
2. Ilagay ang mantikilya at granulated asukal sa mangkok ng isang malaking mixer at matalo ang mga ito sa daluyan ng bilis hanggang sa liwanag at mahimulmol, tungkol sa 3 minuto.
3. Idagdag ang harina at asin at ihalo sa mababang bilis hanggang sa maisama ang harina.
4. Scrape the dough sa handa na pan at gamitin ang iyong mga kamay upang pindutin ito sa isang manipis, kahit na layer. Maghurno ng shortbread para sa kabuuan ng 18 hanggang 20 minuto, pag-on ng kalahati sa pamamagitan nito upang magluto nang pantay-pantay. Kapag ito ay tapos na ito ay dapat na isang liwanag golden brown na kulay. Huwag madaanan ito, o ito ay magiging malungkot. Payagan ang shortbread upang ganap na palamig.

Gawin ang Caramel Layer

1. Ilagay ang mga kartel sa isang malaking microwave-safe bowl na may 2 tablespoons ng cream. Kung ang iyong mga karamelo ay masyadong matigas, baka gusto mong dagdagan ang cream sa pamamagitan ng isang karagdagang kutsarang. Ang kendi bar ay pinakamahusay na gumagana kung ang karamelo ay hindi masyadong matigas o chewy, kaya ang pagdaragdag ng ilang cream kapag natutunaw ang mga caramels ay tumutulong na gawing makinis ang makinis.
2. Microwave ang caramels hanggang tunawin at makinis, pagpapakilos pagkatapos ng bawat 30 segundo upang isama ang cream at maiwasan ang overheating.
3. Ibuhos ang natunaw na karamelo sa ibabaw ng tinapay na tinapay sa munting tinapay at pakinisin ito sa isang patag na layer. Palamigin ang kawali upang itakda ang karamelo ganap, mga 1 oras.

Magsuot ng Mga Bar na May Tsokolate

1. Matunaw ang tsokolate o kendi patong sa isang microwave-safe na mangkok at pukawin hanggang sa ganap na makinis.
2. Alisin ang mga bar na sakop ng karamelo mula sa pan sa pamamagitan ng paggamit ng palara bilang mga humahawak. Gupitin ang pan sa manipis, mga bar na lapad ng daliri. Nakatutulong ito sa pagputol ng kawali sa kalahati ng lapad ng lapad, pagkatapos ay i-cut ang mga 10 bar mula sa bawat kalahati, para sa isang kabuuang tungkol sa 20 mahaba, manipis na bar, ngunit maaari mong mag-iba ang sukat upang umangkop sa iyong mga pangangailangan. Gumamit ng isang malaking, matalim na kutsilyo upang maiwasan ang base ng cookie mula sa crumbling.
3. Gumamit ng mga kasangkapan sa paglubog o mga tinidor upang ilubog ang mga bar sa tinunaw na tsokolate, na sumasaklaw sa kanila. Ilagay ang mga dipped na bar sa isang foil-lined na tray at ulitin hanggang sa malaglag ang lahat ng mga bar. Palamigin ang tray upang itakda ang tsokolate, mga 10 minuto.
4. I-imbak ang mga homemade Twix Bar sa lalagyan ng lalagyan ng lalagyan sa refrigerator hanggang sa isang linggo. Ang mga ito ay pinakamahusay na kapag pinapayagan upang umupo sa temperatura ng kuwarto para sa isang ilang minuto bago ang paghahatid upang ang karamelo ay maaaring mapahina.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	240
Kabuuang taba	17 g
Saturated Fat	10 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	20 mg
Sosa	135 mg
Carbohydrates	19 g
Pandiyeta Fiber	3 g
Protina	3 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)