Ano ang Kakailanganin mo
- 1 stick / 4 ounces butter
- 2 tasang asukal
- 3/4 tasang kulay-gatas
- 1 kutsaritang asin
- 12 ounces white chocolate chips
- 1 jar marshmallow cream
- 1 kutsaritang vanilla extract
- 1/4 tasa tuyo dilaw na cake mix
- Opsyonal: sprinkles, upang palamutihan
Paano Gawin Ito
1. Maghanda ng isang 8x8 o 9x9 na kawali sa pamamagitan ng pag-aporo ng aluminyo palara at pag-spray ng foil gamit ang nonstick cooking spray.
2. Ilagay ang butter, sour cream, asin, at asukal sa isang medium-bottomed medium saucepan sa medium-high heat. Gumalaw hanggang matunaw ang asukal at mantikilya.
3. Magpatuloy upang magluto ng fudge, pagpapakilos madalas, hanggang sa pagdating sa isang buong pigsa. Sa sandaling kumukulo, lutuin ito sa loob ng limang minuto, patuloy na pagpapakilos upang maiwasan ang pagkalanta.
Kung ikaw ay gumagamit ng isang kendi thermometer sa halip ng timing ito, ito ay dapat na sa 235 degrees.
4. Pagkatapos ng limang minuto, alisin ang kawali mula sa init at idagdag ang puting chocolate chips at ang cream ng marshmallow. Gumalaw nang masigla hangga't ang mga chip at cream ay natunaw at isinama. Kung kinakailangan, ibalik ang pagyurak sa init para sa maikling panahon upang matunaw ang mga chips.
5. Idagdag ang banilya at ang dry cake mix at pukawin ang maayos. Maaari ka ring gumamit ng isang palda upang matiyak na ang anumang maliit na kumpol ng cake mix ay ganap na halo-halong in. Taste ang fudge, at kung ninanais, magdagdag ng isa pang kutsarang o dalawang ng cake mix hanggang ang lasa ay kasing lakas na gusto mo.
6. Ibuhos ang fudge sa ang inihanda kawali at makinis na ito sa isang kahit na layer. Iwaksi ang mga sprinkles sa ibabaw ng tuktok at pindutin malumanay upang sumunod sa fudge.
7. Payagan ito upang itakda sa temperatura ng kuwarto para sa 3-4 na oras, o sa refrigerator para sa 1-2 oras. Upang maglingkod, i-cut ito sa maliit na 1-inch na piraso. Mag-imbak ng Cake Batter Fudge sa isang lalagyan ng hindi tinatagusan ng tubig sa temperatura ng kuwarto para sa hanggang isang linggo o sa ref para sa hanggang dalawang linggo.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 74 |
| Kabuuang taba | 4 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sosa | 6 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 0 g |