Ang mga Bacon-Wrapped Jalapeno Poppers ay palaging isang malaking hit sa mga partido. Ang mga ito ay matamis, mausok, maanghang, keso, mag-atas, at malutong. Talagang nakuha nila ang lahat. Ang recipe na ito ay inspirasyon ng BBQ Jalapeno Poppers ng Pioneer Woman mula sa kanyang "The Pioneer Woman Cooks" Cookbook (Nangyayari lamang na maging isang Bibliya ng minahan).
Ang mga popper na ito ay lutuin nang napakabilis at maaaring maging sa iyong Christmas o Brunch table sa walang oras! Mag-ingat ka lang kapag pinawalang-sala mo ang mga jalapino! Siguraduhing hugasan nang mabuti ang iyong mga kamay bago hawakan ang anumang bahagi ng katawan! Gumagana ang isang linya ng pagpupulong na napakahusay kapag pinagsama ang mga sanggol na ito! Ang mga ito ay magiging mabilis, kaya siguraduhin na gumawa ng maraming!
Tiyaking upang makakuha ng magandang bacon . Ito ang highlight ng ulam na ito!
Ano ang Kakailanganin mo
- 15 jalapeños
- 1 8 ans cream cream cheese (pinalambot)
- 1/2 tasa cheddar cheese (putol-putol)
- 3 scallions (tinadtad)
- 1 lb bacon
- 1/4 tasa aprikot jam (prambuwesas o chutney ay gagana rin)
- 1/4 tasang barbecue sauce (matamis)
Paano Gawin Ito
- Gupitin ang mga jalapenos sa kalahati at gamitin ang isang kutsara na alisin ang mga buto-buto at buto. Panatilihin ang mga stems sa upang makatulong sa hold sa pagpuno (Ito rin ang hitsura medyo!). Magsuot ng guwantes kung kailangan o maghugas ng mga kamay nang maayos pagkatapos ng hakbang na ito!
- Painitin ang hurno sa 375 degrees.
- Paghaluin ang cream cheese, cheddar cheese at scallions hanggang sa ganap na pinagsama. Pinagsasama nito ang pinakamadaling kung tiyakin mong mapahina ang cream cheese muna!
- Gupitin ang bacon strips sa kalahati. Kung ang iyong mga jalapenos ay lalong malaki lamang gamitin ang isang buong slice ng bacon.
- Bagay sa mga jalapeño na may malaking scoop ng cream cheese mixture. Ang pagpuno ng keso ng cream ay dapat na tumaas ng kaunti sa ibabaw ng mga gilid ng mga hollowed out jalapeno ngunit hindi masyadong mataas, o ito lang spill lahat kapag ito cooks.
- I-wrap ang jalapeños sa isang strip ng bacon. Siguraduhin na kumiwil malumanay bilang bacon ay pag-urong ng kaunti bilang ito cooks. I-secure ang bacon sa jalapeno gamit ang toothpick at ilagay ito sa isang cooling rack sa ibabaw ng isang baking sheet.
- Paikutin nang magkasama ang aprikot jam na may barbecue sauce sa isang maliit na mangkok. Maaaring kailangan mo ng higit pa sa parehong depende sa kung gaano kalaki ang iyong kumakalat sa bawat jalapeno!
- Ikalat ang isang manipis na layer ng sarsa sa tuktok ng bawat jalapeño popper gamit ang isang kutsara o pastry brush. Ulitin ang natitirang jalapeno halves.
- Maghurno sa oven para sa 20-25 minuto.
- Tangkilikin ang mga maliit na bundle ng kabutihan kaagad!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 288 |
| Kabuuang taba | 21 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sosa | 658 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 15 g |