Hindi ko garantiya na ang resipe na ito ay tama para sa lahat ng mahigpit na pagkain, gayunpaman ang recipe na ito ay medyo mababa sa asukal. Subukan ang sauce na ito sa mga suso ng manok, pork tenderloin, o mas malusog na isda tulad ng salmon.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/4 tasa / 60 mL tomato paste
- 1 tasa / 240 mL walang katchup ng asukal
- 2 kutsarita / 10 ML cider vinegar
- 2 teaspoons / 10 mL purong agave syrup (ligtaan kung sa isang mahigpit na pagkain diyabetis)
- 1 1/2 kutsarita / 10 mL sibuyas na pulbos
- 1 kutsarita / 5 mL Worcestershire sauce
- 1 kutsarita / 5 ML asin
- 1 kutsarita / 5 mL bawang (tinadtad)
- 1/2 kutsarita / 5 mL likido na usok
- Dash cayenne pepper
Paano Gawin Ito
1. Sa isang daluyan ng kawali ng sarsa, pagsamahin ang mga sangkap sa pagkakasunud-sunod na nakalista sa daluyan ng init.
2. Dalhin sa isang pigsa, bawasan ang init at kumulo para sa 5 minuto o higit pa. Sa sandaling luto sa pamamagitan ng, tanggalin mula sa init at hayaan ang cool para sa 5-10 minuto bago gamitin.
3. Maglingkod sa inihaw na manok, karne ng baka, baboy, isda o frankfurters. Ang resipe ay maaaring madoble o triple ayon sa pangangailangan. I-imbak ang sauce sa air masikip na plastic container sa refrigerator para sa hanggang 7 araw pagkatapos ng paghahanda.
4. Gumamit ng 1/2 tasa walang asukal na idinagdag sa applesauce para sa isang mas prutas na batay barbecue sauce.