Smashed Meatball + Asiago Grilled Cheese Recipe

Marahil ay nagkaroon ka ng tungkol sa 10 meatball subs sa iyong buhay ngunit sinubukan mo na ba ang isang meatball grilled cheese? Imahe na ito: Creamy Asiago , na pinaghalo ng rosemary at langis ng oliba, kumakapit sa masarap na mga bola sa pagitan ng sa malutong buttery hiwa ng tinapay. Magdagdag ng isang gilid ng marinara at maghanda sa paglubog ng gabi. Tunog medyo magandang, tama ba? Tama.

Ang recipe na ito ay isang mahusay na mapagkukunan upang gamitin ang mga natirang bola-bola at dahil ito ay isang inihaw na keso, halos lahat ng tao sa buong malawak na mundo ay magiging sa ito. Oh, at ang keso na ginamit namin ay Asiago, ngunit maaari mong lubos na gamitin ang anumang bagay ... Kung gagawin namin itong muli, malamang na magdagdag ako ng ilang mga sariwang mozzarella, ang ilang mga talagang magandang parmesan, at sariwang balanoy.

Ano ang Kakailanganin mo

Paano Gawin Ito

  1. Magsimula sa pamamagitan ng pagtatayo ng sandwich. Idagdag ang kalahati ng asiago keso at pagkatapos ay ang bola-bola. Idagdag ang natitirang bahagi ng keso at tuktok na piraso ng tinapay. Basahin ang sandwich at itabi.
  2. Heat isang medium size na cast iron skillet o isang panini pindutin ang hanggang sa daluyan at mantikilya sa labas ng sanwits. Ilagay ang sanwit sa init at hayaan ang sandwich cook para sa ilang minuto sa isang gilid hanggang sa magsimulang matunaw ang keso at ang crust ay magiging ginintuang kayumanggi. Sa puntong ito, i-flip ito at hayaan ang sanwits na magluto hanggang ang lahat ng keso ay natunaw at ang iba pang bahagi ng tinapay ay toasted. Hayaang umupo nang isang minuto bago maghain ng isang mainit na sarsa ng marinara.
Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie 640
Kabuuang taba 39 g
Saturated Fat 23 g
Unsaturated Fat 11 g
Cholesterol 101 mg
Sosa 987 mg
Carbohydrates 50 g
Pandiyeta Fiber 15 g
Protina 27 g
(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)