Scrambled Egg + Tomato Grilled Cheese

Ang almusal sa go ay madali kasama ang mag-atas at mayaman na inihaw na keso! Alpine-style Alpha Tolman Keso sa pamamagitan ng Ang Cellers sa Jasper HIll ay natutunaw nang maganda kasama ang piniritong mga itlog at sariwang hiwa ng mga inasat na kamatis. Ang nakakatawang Texas toast ay nakakatulong na panatilihin ang lahat ng nakadikit na magkasama at ang Bawang Habanero Hot Sauce ay nagdadagdag ng dagdag na zing ng lasa at tumutulong sa paggising sa mga lasa ng maagang maaga sa umaga. Ang sandwich na ito ay tiyak na gagawing mas kapana-panabik ang iyong almusal.

Ano ang Kakailanganin mo

• 2 hiwa ng Texas toast
• 3 hanggang 4 na ounces Alpha Tolman (sa pamamagitan ng Jasper Hill, gadgad)
• 4 hiwa ng kamatis
• 2 itlog (
• matatag na scrambled )
• 1 tsp. chives (pino ang tinadtad)
• 2 tsp. mantikilya (inasnan)
• Opsyonal: mainit na sarsa upang tikman (Melinda's Bawang Habanero Hot Sauce)

Paano Gawin Ito

1. Magsimula sa pamamagitan ng pagtula sa kalahati ng keso sa isang slice ng Texas toast. Susunod, dab ang iyong kamatis na may isang papel na tuwalya upang alisin ang labis na kahalumigmigan at budburan ng asin. Ilagay ang kamatis sa itaas at pagkatapos ay takpan ang piniritong itlog at ang mga chives. Idagdag ang natitirang bahagi ng keso sa ibabaw at tapusin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng natitirang tuktok na piraso ng tinapay. Mag-imbak sa magkabilang panig na may salted butter at magtabi.
2. Sa isang daluyan ng kawali, idagdag ang iyong buttered sandwich at i-on ang init sa daluyan. Pahintulutan ang inihaw na keso na uminit sa pan at lutuin hanggang sa isang gilid ay naging gintong kayumanggi at ang keso ay nagsimulang matunaw. Sa puntong ito, i-flip ang sanwits at ulitin hanggang magkapantay ang magkabilang panig at ang keso ay natunaw. Alisin mula sa init at hayaang umupo sa loob ng isang minuto upang ang keso ay mapapalansan at ang mga lasa ay maaaring tumindi. Gupitin ang kalahati at maglingkod.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	348
Kabuuang taba	20 g
Saturated Fat	9 g
Unsaturated Fat	7 g
Cholesterol	437 mg
Sosa	367 mg
Carbohydrates	24 g
Pandiyeta Fiber	4 g
Protina	19 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)