Recipe ng Instant Pot Smoke

Narinig mo na ba ang Instant Pot? Ito ang bagong "dapat may" kusina na gadget na maraming tao ang pinag-uusapan. Ito ay isang matalinong multi-cooker, mahalagang isang cooker ng presyon ng kuryente, ngunit may kakayahang palitan ang presyon ng kusinilya, mabagal na cooker, rice cooker, sautéing at browning pan, steamer, at yogurt maker. Pinapayagan ka ng Instant Pot na kumain ka ng maraming mas mabilis (beans, stews, roasts, soups) na gumagamit ng mas kaunting enerhiya.

Kung makakakuha ka ng iba't ibang mga may-kulay na karot ito ay gagawing nilagang ang lahat ng mga prettier. Kung nais mong gawin ito sa isang mabagal na cooker, sutla muna ang karne sa isang palayok, pagkatapos ay idagdag ito sa mabagal na kusinilya at itakda ito para sa 4 na oras sa mababa. I-play sa paligid na may iba't ibang mga damo, at kung wala kang sariwang oregano, gamitin ang kalahati ng halaga ng tuyo, hindi mahalaga ito ng kaunti. Ihain ang nilagang ito sa mga niligal na patatas o mga itlog ng itlog.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 kutsarang langis ng oliba
• 2 pounds beef chuck stew meat
• 2 tablespoons lahat-ng-layunin harina
• 2 langis, puti at mapuputi ang mga berdeng bahagi lamang, hiniwa at kinain
• 6 na malalaking karot, pinahiran at napapisan
• 2 tablespoons sariwang dahon ng oregano
• 2 teaspoons powdered bawang
• Mas kaunting asin at sariwa na paminta sa panlasa
• 1 tasa pulang alak
• 1 tasa karne ng baka
• ½ tasa tinadtad sariwang perehil

Paano Gawin Ito

1. Lumiko ang palayok sa mode sauté at idagdag ang langis. Sauté ang karne ng baka para sa mga 5 minuto, hanggang sa labas ng chunks ay halos browned. Idagdag ang harina at sili para sa isa pang 2 minuto.
2. Pindutin ang pindutan ng nilaga sa palayok at idagdag ang mga leeks, karot, oregano, bawang, asin, paminta, red wine, at sabaw. Pukawin at isara ang palayok, tiyakin na ang balbula ng singaw ay isinara. Kapag bumaba ang buzzer (halos 1 oras sa kabuuan), gumalaw sa perehil at tapos na ang iyong nilagang!

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	353
Kabuuang taba	15 g
Saturated Fat	5 g
Unsaturated Fat	7 g
Cholesterol	101 mg
Sosa	392 mg
Carbohydrates	12 g
Pandiyeta Fiber	2 g
Protina	35 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)