Narito ang isang delightfully refresh salad na pinagsasama ang pakwan na may sariwang mozzarella. Basil ay nagdadagdag ng isang herby spiciness, habang ang sweet balsamic syrup ay nagdudulot ng pinakamahusay na lasa ng parehong pakwan at ng mozzarella.
Napaka-simpleng upang maisama ang isang paunawa ng isang minuto, ito ay gumagawa ng isang mahusay na starter salad o bilang isang nakakapreskong pampagana ng partido.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 tasa ng mga cubes ng pakwan (mga 1-pulgada), ang mga buto ay inalis
- 1 pound fresh mozzarella balls
- 2 tablespoons sariwang basil, tinadtad
- 2 tasang magandang balsamic vinegar
- asin at paminta
Paano Gawin Ito
- Sa isang maliit na palayok, dalhin ang balsamic na suka sa isang pigsa. Magpatuloy upang pigsa hanggang sa ito ay nabawasan sa tungkol sa 1/2 tasa at may isang syrup tulad ng pare-pareho. Magtabi at pahintulutan na ganap na magaling. Kung mayroon ka ng oras, maaari mong gawin ang balsamic syrup mas maaga sa panahon at palamigin ito para sa ibang pagkakataon.
- Sa isang malaking mangkok, dahan-dahang itapon ang pakwan, balanoy, at mozzarella. Kung gumagamit ka ng mas malaking sukat ng mga bola ng mozzarella, unang gupitin ang mga ito sa mga piraso ng kagat ng laki.
- Ilagay ang servings ng salad papunta sa pinalamig na mga plato. Ang rosas na may balsamic syrup.
- Magpahid ng kaunting asin at paminta sa ibabaw ng bawat salad.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 343 |
| Kabuuang taba | 18 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sosa | 577 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 18 g |