Ang tradisyonal na baboy na barbekyu o hinugot na baboy ay hinahain na may sarsa sa gilid. Ang mesa na klasikong kumbinasyon ng suka cider para sa maasim, kayumanggi asukal para sa matamis, kamatis para sa kulay, at cayenne para sa init.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 tasa apple cider cuka
- 1/2 tasang ketchup
- 2 tablespoons mustasa
- 2 tablespoons brown sugar
- 1 kutsaritang itim na paminta
- 1 kutsaritang asin
- 1 kutsaritang cayenne
Paano Gawin Ito
1. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang kasirola at kumulo habang nagpapakilos hanggang sa matunaw ang asukal.
2. Alisin mula sa init at maglingkod nang mainit. Sarsa na ito ay para sa mga tao upang idagdag sa pulled baboy kung nais nila. Kung mas maaga, mag-imbak sa isang plastic o lalagyan ng salamin sa hangin sa refrigerator para sa hanggang isang linggo. Maaari ka ring mag-imbak sa freezer sa loob ng ilang buwan.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 10 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 41 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 0 g |