Ang pagluluto kasama ang mga bata ay isa sa mga pinakamahalagang aktibidad ng pamilya na maaari mong makisali sa magkasama. Narito kung bakit:
Ang oras ng pagluluto ay ang oras ng pag-bonding. Kapag nagtutulungan ka, ang mga bata ay nararamdaman na sila ay bahagi ng isang bagay na mas malaki kaysa sa kanilang sarili. Nararamdaman nila ang pananagutan, dahil pinagkakatiwalaan mo sila ng mahalagang gawain sa pamilya. Sa gayon, ginagawa nitong kumilos nang mas may pananagutan, at pinapaginhawa ka sa pasanin ng paghahanda ng pagkain sa pamilya nang nag-iisa.
Higit pa, ang pagluluto ay nagpapahintulot sa mga bata na magrelaks at magbahagi tungkol sa kung ano ang nangyayari sa kanilang buhay. Ikaw ay libing upang matuto nang higit pa tungkol sa mga lumang problema ng iyong labintatlong taon kung nagluluto ka sa kanya, kaysa kung tinanong mo lang, "Ano ang mali?"
Kapag ang mga bata ay maaaring sabihin, "Ginawa ko ito sa aking sarili." Nakadarama sila ng kasiyahan. Kapag ang mga tao tulad ng kung ano ang kanilang niluto, nadarama nila ang isang pakiramdam ng pagmamataas at tagumpay.
Kapag ang mga bata ay nagluluto ng isang bagong pagkain sa kanilang sarili, mas malamang na kainin ito - o hindi man lamang subukan ito. Hindi nila maaaring kainin ang lahat ng ito. Hindi nila maaaring kainin ang alinman sa mga ito sa unang pagkakataon na gawin mo ito nang sama-sama. Ngunit sa paglipas ng panahon, makakakuha sila ng komportable sa ito, at sa huli, susubukan nila ito.
Ang pagluluto ay nagtuturo sa mga bata ng lahat ng bagay mula sa mga praksyon (ay isang 1/2 tasa na mas malaki kaysa sa isang 1/4 tasa) sa mga temperatura (kung ano ang gumagawa ng mainit na mainit kaysa sa baking) sa geometry (kung ano ang isang 13 x 9 pan).
Nabasa namin upang matuto, at pagluluto ay isa sa mga pinakamahusay na paraan upang ipakita sa mga bata na ang pagbasa ay nag-aalok ng mga mahahalagang resulta.
Ang pagsunod sa sunud-sunod na mga tagubilin upang makarating sa isang tapos na resulta ay isang mahalagang kasanayan sa pagbabasa, at ang paggamit ng kasanayang iyon upang magluto ay nagpapakita sa mga bata na ang pagbabasa ay may mga praktikal na benepisyo.
Sa unang pagkakataon na gumawa ako ng brownies ng s'mores , tinanong ako ng limang taong gulang na kung ano ang nasa tuktok ng mga brownie.
"Marshmallows," sagot ko.
"Ngunit kung saan mo makuha ang brown mga?" gusto niyang malaman.
Pagkatapos gumawa kami ng isang batch na magkasama. Inilagay niya ang malambot, malambot na puting marshmallow sa itaas. Pagkatapos ay inilagay namin sila sa ilalim ng broiler para sa isang minuto-at-isang-kalahati. Voila! Brown marshmallows!
Kimika sa antas ng kindergarten. Tiyak na hindi mo napagtanto ang baking brownies ay maaaring gawin iyon, ginawa mo ba?
Hindi, hindi sila ay awtomatikong humingi ng Brussels sprouts pagkatapos ng unang pagkakataon na magluto ka magkasama. Ngunit maaaring matuklasan nila na gusto nila ang mga avocado kung gagawa ka ng guacamole sa kanila.
Maaaring hindi ito mangyayari sa magdamag, ngunit sa pangkalahatan ay nagsasalita, lalo kang nagluluto sa iyong mga anak, mas maraming pagkain ang gusto nilang subukan, at mas malamang na dumating sila upang tangkilikin ang mga prutas at gulay.
Ang bahagi ng pagluluto ay pamimili. Kapag nagtutulungan ka, natutunan ng mga bata na ang pizza ay hindi kailangang dumating mula sa isang restawran at ang sarsa ng spaghetti ay hindi kailangang manggaling mula sa garapon. Ang isa sa mga pinakamadali at pinaka kasiya-siya na bagay na lutuin kasama ang mga bata ay tinapay. Maraming mga bata sa tingin ng tinapay ay isang raw sahog. Ang pagpapakita lamang sa kanila na maaari silang gumawa ng puting tinapay sa kanilang sariling mga tahanan ay isang paghahayag sa maraming mga bata. Hindi mo na kailangang gawin ito sa pamamagitan ng kamay. Ang pagkilos ng pagdaragdag ng mga sangkap sa isang tinapay machine, at pagkuha ng isang tinapay ng masarap na mainit na tinapay tatlong oras mamaya ay sapat na upang gumawa ng isang impression.
Mas nakakatuwang magturo sa mga bata tungkol sa Bagong Taon ng Tsino sa pamamagitan ng paggawa ng kung pao chicken o tungkol sa Cinco de Mayo sa paggawa ng quesadillas sa Mexico kaysa sa pagbibigay sa kanila ng isang aralin sa kasaysayan.
Ang mga bata ay natututo sa pamamagitan ng karanasan. Hinahawakan ng pagluluto ang lahat ng kanilang mga pandama, na nagpapagana sa kanila na matandaan kung ano ang kanilang natutunan sa isang paraan na hindi katulad ng iba.
Ang karamihan ng mga bata sa kolehiyo ay hindi maaaring gumawa ng mainit na pagkain. Ano ang gagawin nila kapag wala sila sa kanilang sarili? Kumain ka ba? Paano nila ito kayang bayaran? Ang pagluluto ay nagbibigay sa mga bata ng isang pangunahing at mahalagang kasanayan sa buhay.
- Ang pagluluto ay nagdudulot ng mga pamilya.
- Ang pagluluto ay nagtatayo ng pagpapahalaga sa sarili.
- Ang pagluluto ay gumagawa ng mga bata na higit na handang sumubok ng mga bagong pagkain.
- Ang pagtuturo ay nagtuturo ng mga kasanayan sa matematika ng mga bata.
- Ang pagtuturo ay nagtuturo sa mga bata sa pagbabasa ng mga kasanayan
- Nagtuturo ang pagluluto ng mga kasanayan sa kimika ng mga bata.
- Ang mga bata na lutuin ay may posibilidad na kumain ng mas maraming prutas at gulay.
- Kapag nagluluto ang mga bata, natutunan nila ang mga pinagmulan ng pagkain.
- Itinuturo ng pagluluto ang mga bata tungkol sa iba't ibang kultura.
- Ang pagluluto na may mga bata ay nagbibigay sa kanila ng mahalagang mahahalagang kasanayan sa buhay.