Ang mga soft, buttery-baked na sibuyas na ito ay nag-aalok ng hindi kapani-paniwala na matamis na lasa, at ilang minuto lamang ang kailangan upang maghanda. Ang mga sibuyas ng Vidalia ay maaaring maging malaki, kaya ang dalawang mga sibuyas ay maaaring magkasiya para sa apat na tao. Ang Vidalia sibuyas ay may isang malawak, flat hugis, na gumagana nang maayos sa recipe na ito, ngunit huwag mag-atubiling gamitin ang Walla Walla, Mayan Sweet, o iba pang iba't ibang mga matamis na sibuyas.
Para sa paghahatid, mag-scoop sa inihurnong sibuyas sa isang maliit, malalim na mangkok at ibuhos ang juices sa ibabaw nito. Budburan ang inihurnong sibuyas na may karagdagang keso at tinadtad na chives o perehil kung gusto mo. Ang mga sibuyas gumawa ng isang hindi kapani-paniwala side dish na may inihaw o inihaw steak o chops, o maglingkod sa mga ito bilang isang luncheon ulam kasama ang sopas o isang salad.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 malalaking matamis na sibuyas (hal., Vidalia, Mayan Sweet, Walla Walla)
- 4 tablespoons malamig na mantikilya
- 1 kutsaritang asin (humigit-kumulang)
- 1/4 kutsaritang itim na paminta
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 400 F.
- Peel ang mga sibuyas. Mag-ahit ng mga ugat nang kaunti upang malinis ang mga ito kung gusto mo, ngunit huwag alisin ang ugat ng dulo.
- Gupitin ang bawat sibuyas sa eighths, pagputol lamang sa ugat, ngunit hindi sa pamamagitan ng. Masyadong malumanay ang paghiwalayin ang mga layer ng sibuyas nang bahagya.
- Ilagay ang bawat sibuyas sa isang malaki, gaanong parisukat na parisukat ng palara.
- Gupitin 1 kutsara ng mantikilya sa napakaliit na piraso at ikalat ang mga piraso sa ibabaw ng sibuyas at kabilang sa mga layer. Budburan ang sibuyas na may asin at paminta at mga 3 hanggang 4 na kutsara ng keso ng Parmesan. Ulitin ang natitirang mga sibuyas.
- I-wrap ang foil sa paligid ng bawat sibuyas upang i-seal at ayusin ang mga ito sa 9-by-13-by-2-inch baking pan.
- Maghurno sa preheated oven para sa mga 1 oras.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 216 |
| Kabuuang taba | 18 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sosa | 396 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 8 g |