Ang basa na tinapay ng peach ay isang mahusay na paraan upang gumamit ng sariwang mga milokoton. Nagdagdag ako ng isang liqueur ng peach sa tinapay, ngunit maaaring ibalik ang peach nectar.
Ang tinapay ay gawa sa mantikilya at may lasa na may kanela. Paglilingkod ito ng masarap na tinapay ng peach na may lamog na mantikilya o cream cheese. Tingnan ang mga tip para sa isang madaling pagkalat ng keso cream cheese.
Para sa isang maayos na tapusin, mag-overlap ang ilang mga peaches sa sa ng humampas bago sa pagbe-bake at budburan ng ilang kanela asukal.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 tasa ng mga milokoton (sariwa at diced)
- 1/4 tasang peach liqueur (o peach nectar)
- 1 kutsaritang vanilla extract
- 1/2 tasa ng mantikilya (pinalambot)
- 1 tasang asukal
- 3 malalaking itlog
- 2 3/4 tasa lahat-ng-layunin harina
- 1 1/2 teaspoons baking powder
- 1 kutsaritang asin
- 1/2 kutsarita sa baking soda
- 1 1/2 teaspoons kanela
Paano Gawin Ito
- Init ang hurno sa 350 F.
- Grasa at harina ang isang 9-by-5-by-3-inch na tinapay na pan.
- Simmer diced peaches na may liqueur o peach nectar hanggang ang mga peaches ay malambot, tungkol sa 5 hanggang 8 minuto. Alisin mula sa init, idagdag ang banilya at itabi.
- Sa isang paghahalo mangkok, cream mantikilya at asukal. Magdagdag ng mga itlog, isa sa bawat oras, pinaghalong mabuti.
- Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang harina, baking powder, asin, baking soda, at kanela. Magdagdag ng dry ingredients sa creamed mixture, alternating with peach mixture. Paghaluin lamang hanggang sa pinaghalo.
- Kumalat ang humampas sa inihanda na pan ng tinapay. Maghurno sa preheated oven para sa mga 55 hanggang 65 minuto, hanggang ang isang toothpick na nakapasok sa sentro ng tinapay ay malinis.
- Cool sa isang rack sa kawali para sa 10 minuto; alisin upang ganap na palamig.
Mga Tip ng Expert
Peach Cream Cheese Spread: Sa isang mixing bowl na may electric mixer, talunin ang isang 8-onsa na pakete ng pinalambot na cream na keso na may 1/4 na tasa ng melokoton na pinapanatili.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 257 |
| Kabuuang taba | 13 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sosa | 313 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 4 g |