Para sa isang madaling malamig na pagkain ng panahon maaari mong magtapon ng sama-sama sa 20 minuto, tumingin sa crockpot upang magluto nakabubusog na karne ng baka sa pagiging perpekto para sa nakabubusog Strognaoff. Ang paggawa ng ulam na ito sa isang mabagal na kusinilya ay nagbibigay-daan sa mga lasa na magkasamang magkasama at lubusang marinate ang karne hangga't ito ay makatas, malambot, at lubos na nagbibigay-kasiyahan. Paglilingkod na may kulay-gatas para sa isang masaganang mayaman na hapunan sa ibabaw ng iyong mga paboritong mainit na nilutong noodle.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 to 2 pounds stew beef o round steak o slan chuck, gupitin sa 1/2-inch cubes
- 3 tbsp. harina
- 2 tbsp. mantikilya o margarin
- 1 tasa karne ng baka
- 2 tbsp. ketsap
- 1 sm. bawang sibuyas, durog
- 1 tsp. asin
- 8 oz. hiniwang mga mushroom
- 1 med. sibuyas, tinadtad
- 1 c. kulay-gatas, pinaghalo na may 2 tablespoons harina
- mainit na nilutong noodles, 3 hanggang 4 tasa
Paano Gawin Ito
- Dredge beef sa harina at asin.
- Matunaw ang mantikilya o margarin sa malalaking kawali at idagdag ang karne ng baka at sibuyas.
- Magluto sa medium heat hanggang browned.
- Pagsamahin ang sabaw ng baka, katsap, bawang at mushroom sa crockpot. Magdagdag ng lutong karneng baka at mga sibuyas; gumalaw nang mahinahon upang pagsamahin.
- Takpan at magluto nang mababa sa 7 hanggang 9 na oras. Magdagdag ng kulay-gatas, takip at lutuin sa HIGH sa loob ng 20 hanggang 30 minuto, o hanggang sa pinainit.
- Paglilingkod sa mainit na nilutong noodles.
Higit pa
Skillet Beef Stroganoff
Madaling Ground Beef Stroganoff
Madaling Crock Pot Beef Stroganoff
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 437 |
| Kabuuang taba | 21 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sosa | 909 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 35 g |