Mga tsokolate Balahibo ay napakarilag pandekorasyon mga balahibo na gawa sa tsokolate! Ang mga makinang, masarap na balahibo ay ang perpektong palamuti para sa anumang Thanksgiving o pagkahulog na may temang dessert.
Ang eksaktong bilang ng mga balahibo na iyong ginawa mula sa recipe na ito ay nakasalalay sa isang mahusay na pakikitungo sa laki at kapal ng mga balahibo, ngunit 16-24 ay isang mahusay na pagtatantya para sa mid-sized na mga tsokolate balahibo.
Huwag palampasin ang tutorial ng larawan na may mga hakbang na hakbang na nagpapakita ng Paano Gumawa ng Mga Balahibo ng Chocolate !
Ano ang Kakailanganin mo
- 8 ounces chocolate candy coating (maaaring kapalit
- inuming tsokolate sa halip)
- Opsyonal:
- Luster dust
Paano Gawin Ito
- Takpan ang baking sheet na may papel na sulatan. Ilagay ang chocolate candy coating sa isang microwave-safe bowl at i-microwave ito sa 30 segundo na mga palugit, pagpapakilos pagkatapos ng bawat 30 segundo upang maiwasan ang overheating. Gumalaw hanggang matunaw at makinis. Kung hindi naman, pigilin ang iyong tsokolate gamit ang mga tagubilin na ito .
- Magpasya kung gaano kalaki ang gusto mong maging ang iyong mga balahibo. Ibuhos ang matigas na brilyante na pintura sa natunaw na patong at gaanong i-sketch ang haba ng balahibo, upang bigyan ka ng isang guideline.
- Ibabad ang brush sa tsokolate at simulang magsipilyo mula sa sentro ng iyong guideline. Sumaklang sa tsokolate nang madalas hangga't kailangan, gamit ang mas kaunting presyon sa dulo ng iyong mga stroke upang lumikha ng feathered look. Kapag nagawa mo na ang haba ng isang bahagi ng feather, ulitin sa kabilang panig.
- Hindi sapat ang isang amerikana ng tsokolate, kaya't ulitin ang prosesong ito nang maraming beses, pagsipilyo sa iyong mas maaga na mga layer, hanggang sa ang tsokolate ay hindi na translucent at mas makapal na layer.
- Upang gawing mas makatotohanan ang mga ito, habang ang tsokolate ay basa pa, gumamit ng palito upang kumamot sa mga dulo ng mga balahibo upang gawing mas masungit ang mga ito. Maaari mo ring alisin ang mas malaking mga seksyon ng feather upang lumikha ng natural na mga puwang na maraming mga balahibo mayroon.
- Matapos mong gawin ang lahat ng mga balahibo na kailangan mo, ilipat ang natitirang melting coating sa isang papel kono o plastic bag na may isang maliit na butas snipped sa sulok. Pipe isang linya ng tsokolate down sa gitna ng feather, pagpapalawak ng isang bit mula sa dulo. Kapag ang lahat ng mga balahibo ay may mga linyang ito, palamigin ang tray upang itakda ang tsokolate.
- Kung nais mong magdagdag ng isang maliit na glitz sa iyong mga balahibo, magsulid ng isang bit ng alikabok dust sa mga dulo, o sa ibabaw ng buong feather, sa sandaling ang tsokolate ay nakatakda. Napakahusay ng ginto, pilak, at tanso!
- Ang mga balahibo na ito ay napaka-delikado, kaya kailangan nilang mapangasiwaan nang may pangangalaga! Alisin ang mga ito mula sa tray kapag sila ay sariwa mula sa refrigerator-ang malamig na tsokolate ay magiging mas matibay kaysa sa chocolate temperature room. Nahanap ko na pinakamadaling iangat ang sulatan na may isang kamay sa ilalim, at sa kabilang banda, magpatakbo ng isang metal na spatula sa ilalim ng balahibo at iangat ito mula sa pergamino sa ganoong paraan. Ilipat ito sa dessert na gusto mo gamit ang spatula.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 56 |
| Kabuuang taba | 4 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 2 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 1 g |