Banana Cupcake Sa Cream Frosting ng Keso

Ang mga saging ng Browning ay ginagamit nang mahusay sa masarap na recipe ng cupcake na ito. Ang mga saging ay mayamang pinagkukunan ng hibla, potasa, bitamina C at magnesiyo. Ang mga ito ay isang malusog at masasarap na meryenda na mabuti para sa iyong puso, panunaw at maaaring makatulong sa pagbaba ng timbang at pag-moderate ng mga antas ng asukal sa dugo pagkatapos kumain.

Kung gusto mong gawin ito sa isang klasikong banana tinapay tinapay na may frosting, grasa ng isang 9 sa pamamagitan ng 5-pulgada tinapay na may mantikilya o spray na may nonstick cooking spray. Maghurno ang banana bread hanggang sa ang isang palito o tusong kahoy na ipinasok sa tinapay ay malinis, mga 45 minuto. Hayaan ang saging tinapay cool sa pan sa isang wire rack para sa 10 minuto, pagkatapos ay i-on ang tinapay mula sa kawali at ipaalam ito tapusin paglamig patayo sa wire rack bago kumakalat sa cream frosting keso.

Ano ang Kakailanganin mo

• 2 tasa cake harina
• 1 kutsarita baking soda
• 1/2 kutsarita kosher asin
• 3 saging ang naputol
• 1/2 tasa (1 stick) unsalted butter, natunaw
• 3/4 cup sugar
• 1/2 tasang asukal sa asukal
• 2 malalaking itlog
• 1/2 tasang kulay-gatas
• 1 kutsaritang banilya
• Cream Cheese Frosting:
• 1 8-onsa pakete cream keso, lamog
• 1/4 tasa (1/2 stick) unsalted butter, lamog
• 1 kutsaritang purong vanilla extract
• 4 tasa (1 16-ounce box) asukal sa confectioners
• Kakarampot na asin

Paano Gawin Ito

1. Painitin ang hurno sa 350 F. Line 16 cupcake tins na may papel liners, at mag-spray sa nonstick spray.
2. Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, gumamit ng electric mixer upang pagsamahin ang saging, mantikilya, asukal at asukal sa asukal hanggang sa pinaghalo. Talunin ang mga itlog nang paisa-isa, pagkatapos ay ihalo sa kulay-gatas.
3. Sa isang daluyan ng laki ng mangkok, ihalo ang harina, baking soda at asin.
4. Haluin ang timpla ng harina sa mababang bilis sa tatlong batch hanggang sa nakasama. Scrape down ang gilid ng mangkok. Punan ang bawat cupcake liner halos sa itaas na may batter. Maghurno para sa tungkol sa 25 minuto, hanggang sa isang sahig na gawa sa tuhugan ipinasok sa gitna ng isang cupcake ay out malinis.

1. Palamigin sa kawali sa wire rack para sa 15 minuto, pagkatapos ay alisin ang mga cupcake mula sa lata at tapusin ang paglamig sa wire rack.
2. Habang ang mga cupcake ay pinapalamig, gawin ang Cream Cheese Frosting. Sa isang daluyan ng mangkok magkasama ang cream cheese, mantikilya at banilya, idagdag ang asin, pagkatapos ay idagdag ang asukal sa confectioner sa ilang mga batch, blending hanggang sa ito ay inkorporada bago magdagdag ng higit pa.
3. Frost ang mga cupcake habang cool.