Mamili para sa mga pinakamahusay na tool sa kape upang maperpekto ang iyong umaga magluto
Kailangan ng higit pa kaysa sa kape at tubig (at isang brewer) upang gawin ang perpektong tasa: Kakailanganin mo ng ilang mga tool sa iyong toolkit upang matulungan ang proseso kasama, pati na rin upang dalhin ang natapos na inumin upang gumana, o linisin pagkatapos ng paggawa ng serbesa. Narito na namin ang ilan sa aming mga paboritong mga accessory, gadget, at pandagdag na mga item na makatutulong upang makumpleto ang iyong buhay na mapagmahal sa kape.
Pinakamahusay na Scale: Amerikano I-timbang ang mga Scale AMW-SC-2KG Digital Pocket Scale
Ang maliit na sukat ng bulsa ay ang aking personal na lihim na sandata pagdating sa paggawa ng malaking kape kahit saan. Ang malaking kapasidad nito (ibig sabihin, maaari mong buuin ang isang buong Chemex dito) at tumpak na pagbabasa hanggang sa isang ikasampu ng isang gramo ay nagbibigay-daan sa iyo upang maiayos ang iyong batch sa loob ng isang napaka-masikip na hanay, kahit na sa mas malaking mga batch. Gamitin ito upang timbangin ang iyong mga coffee beans para sa isang tiyak na magluto, pagkatapos ng lahat ng paggawa ng serbesa ay tinitiyak ang perpektong ratio para sa pagkuha. Tulad ng karamihan sa mga kaliskis, gayunpaman, ang isang downside ay ang likido na maaaring makapinsala sa display, ngunit kung maaari kang gumawa ng kape nang hindi ibinubuhos ang lahat ng ito (isang matigas na gawa para sa akin!), Ang murang sukat na ito ay magtatagal sa iyo ng mga hindi mabilang na mga kape.
Pinakamahusay na Nonelectric Coffee Grinder: Porlex JP-30 Hindi kinakalawang na Steel Coffee Grinder
Ang mga hand grinders ay isang kamangha-manghang opsyon para sa mga maliliit na kusina, tahimik na umaga (ang mga electric na modelo ay maaaring maging malakas!), At mga indibidwal na brews-ngunit kung gumagawa ka ng kape para sa karamihan ng tao malamang ayaw mong gawin ang pag-crank. Ang ceramic burrs ng Porlex ay madaling maihambing sa tibay at kalidad sa Baratza, at ang kanilang korteng disenyo ay nangangahulugan na ang Porlex ay maaaring gumiling nang mas pantay kaysa sa flat set sa Baratza, sa kabila ng dagdag na siko ng grasa. Madaling iakma mula sa magaspang hanggang halos mapurol, ang mga burr ay maaaring tumagal ng ilang pagsubok-at-error upang mahanap ang iyong perpektong giling, ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagsisikap. Timbangin ang iyong mga beans bago mo i-load ang mga ito sa maliit na tipaklong para sa isang tiyak na halaga ng mga lugar ng kape, ngunit alam na ang Porlex ay maaari lamang humawak ng 30g sa isang pagkakataon-halos sapat na upang gumawa ng isang 16-onsa magluto.
Best Coffee Bean Storage: Coffeevac Vacuum Sealed Coffee Container
Alam mo bang hindi inirerekomenda ang pag-iimbak ng kape sa freezer? Kaya paano ito maiimbak?
Siyempre maaari mong iimbak ang iyong kape sa orihinal na packaging o itapon ito sa anumang imbakan na lalagyan na walang laman, ngunit ang lalagyan na ito ay partikular na ginawa upang mapanatiling ligtas ang iyong kape. Ito ay mayroong isang libong kape at may patented na sistema na lumilikha ng isang bahagyang vacuum habang pinapayagan pa rin ang kape sa de-gas na hindi pinapayagan ang oxygen pabalik sa lalagyan kung saan ito makakaapekto sa sariwang lasa ng kape.
Ang disenyo ng lalagyan ay sopistikadong, ngunit simple itong gamitin. Pindutin lamang ang pindutan upang alisin ang takip, at pindutin muli ang pindutan kapag palitan mo ang takip - hindi na kailangang mag-pump-pump-pump upang alisin ang labis na hangin.
Ang lalagyan ay dapat na hugasan ng kamay, ngunit kung ginagamit mo lamang ito para sa kape, hindi ito dapat mangailangan ng paglilinis nang napakadalas. Ito ay may iba't ibang kulay, kaya't maaari kang manatiling regular na hiwalay sa decaf o flavored coffees.
Pinakamagandang Coffee Scoop: 1Easlylife Endurance Hindi kinakalawang na asero Coffee Scoop Set
Sinasabi sa katotohanan na ang scooping ay hindi kailanman magiging pinaka tumpak o kahit na ang pinaka-pare-pareho na paraan upang masukat ang iyong kape: Ang mga bean ay magkakaiba rin sa hugis at sukat upang magkasya ganap sa tasa ng pagsukat o kutsara sa bawat oras, at kahit pre-ground Ang kape ay maaaring mag-iba ayon sa sukat ng maliit na butil. (Plus, sariwa ang pinakamahusay: Sukatin muna, pagkatapos ay gilingin ang pinakamainam na kalidad.) Iyon ay sinabi, para sa manipis na pag-usbong ng paggawa ng kape, ang isang scoop ay maaaring maging isang mahusay na tool sa go kung ang sukatan ay wala sa tanong. Ang dalawang kaibig-ibig na maliit na ergonomic spoons ay may dalawang sukat, para sa mas maliit at mas malaking mga brew. Para sa kapakanan ng pare-pareho subukan upang mapanatili ang iyong mga gawi scooping kahit: Punan lang, hindi magbunton.
Best Electric Coffee Grinder: Baratza Vario W986 Flat Ceramic Coffee Grinder
Ang isa pang tool na nakabatay sa timbang upang panatilihin ang iyong mga ratio ng paggawa ng serbesa at mga recipe sa track, ang Baratza ay nagsasama ng isang sukatan sa disenyo nito, pati na rin ang isang sensor na awtomatikong hihinto ang mga burr kapag ang ninanais na timbang ay naabot. Ang isang manu-manong function ay nagbibigay-daan sa iyo upang gumiling din sa kalooban, bagaman sa sandaling pumunta ka pre-weighed hindi mo maaaring bumalik. Ang mga ceramic burr ay matibay at pangmatagalan, na lumilikha ng kahit na laki ng maliit na butil. Huwag kalimutan na gumawa ng mga pagsasaayos sa katibayan o kahusayan ng giling sa panlasa at lakas, dahil ang halaga ng kape na nag-iisa ay hindi magiging tanging diktador ng kalidad sa iyong tabo.
Interesado sa pagbabasa ng higit pang mga review? Tingnan ang aming pagpili ng mga pinakamahusay na tagagiling ng kape .
Pinakamahusay na Imbakan ng Pag-imbak ng Imbakan: Ang Storage Rack ng Acrylic Coffee Filter na may Cover
Kailangan mo ng isang malinis na lugar upang maiimbak ang iyong mga bag ng kape ng filter? Gustung-gusto namin ang may-ari ng acrylic na ito. Ito ay hindi lamang naka-istilo kundi pati na rin ang napaka-functional, na may kakayahang humawak ng tungkol sa 100 filter ng papel ng papel (isinama.) Ang stand mismo ay matibay at may dust-proof cover na nakakatulong na mapanatiling malinis ang mga filter habang naka-imbak ang mga ito. ginagawang maganda ang disenyo upang umupo sa iyong kitchen counter.
Ang isa sa mga reklamo mula sa mga customer ay ito ay isang maliit na katakut-takot kapag binuksan mo at isinara ito, ngunit hindi ito tumigil sa mga tao na magmahal at magrekomenda nito sa iba. Pinahahalagahan ng mga tao ang kaginhawahan pati na rin ang aesthetic ng produkto.
Pinakamagandang Timer: Mga Produkto ng Katumpakan ng Taylor Four-Event Kitchen Timer na may Whiteboard
Tulad ng paggawa ng timbang sa pamamagitan ng timbang ay susi para sa tumpak at masarap na kape, ang paggawa ng serbesa sa oras ay isang madaling paraan upang mabigyan ang iyong ritwal ng umaga ng malaking tulong. Ang timer na ito ay hindi lamang nag-aalok ng kakayahan upang mabilang sa pamamagitan ng mga segundo para sa katumpakan (karamihan sa oras ng paggawa ay pinakamahusay sa pagitan ng 3-5 minuto), ngunit maaari itong hawakan ang ilang mga brews nang sabay-sabay kung pakiramdam mo ay dextrous at nais na i-line up ang lahat ng iyong ibuhos ang mga cones nang sabay-sabay para sa isang kahanga-hangang batch ng grupo. Ang nakalakip na Whiteboard ay nangangahulugan na maaari kang kumuha ng mga tala tungkol sa bawat isa, pagmamarka sa uri ng kape o uri ng brewer, o kahit na gamitin ito upang itala ang mga pagkakaiba-iba sa laki ng giling upang magpatakbo ng mga paghahambing at pinuhin ang iyong pamamaraan.
Pinakamahusay na Magandang Paglalakbay: Keepcup Travel Mug
Kung sa palagay mo kailangan mo ng isang pangit, humuhugad na sigarilyo ng hindi kinakalawang na asero upang dalhin ang kape sa iyo habang naglalakbay upang magtrabaho o maglaro, pag-iisip muli: Ang maganda at kagulat-gulat na matibay na katawan ng salamin ng KeepCup ay sapat na upang matiis ang mga bump at mga patak ( pinagkakatiwalaan mo ako, siguradong sinubukan ko ito muna), at pinapanatili ang kape at maganda sa anumang commute. Ang BPA-fee lids ay may malaking iba't ibang mga kulay, kaya maaari mong ipasadya ang iyong Joe na pumunta, at ang slide ng spill-proof sa tuktok ay pumipigil sa pag-crash ng araw sa harap ng iyong shirt habang ikaw ay nag-jostling upang makapunta ang bus. Ang laki ng 12-onsa ay perpekto para sa pag-tote ng isang latte sa labas ng cafe, ngunit ang KeepCup ay gumagawa rin ng mga bersyon ng 8 at 16-onsa.
Interesado sa pagbabasa ng higit pang mga review? Tingnan ang aming pagpili ng mga pinakamahusay na tarong sa paglalakbay .
Pinakamahusay na Tubig Filter: Brita 10-Cup Filter bilang Ikaw Ibuhos Pitsel ng Tubig
Kung seryoso ka tungkol sa kape at tsaa, ang tubig ay isang mahalagang sangkap dahil ang tubig ay maaaring magdagdag ng mga hindi gustong mga lasa mula sa kloro at mga impurities. Ang pitsel na ito ay nagbibigay-daan sa mabilis kang naka-filter na tubig dahil sinasala nito habang nagbubuhos ito. Ang pagbuhos ay kinokontrol, kaya maaari mong punan ang iyong French press o iba pang tagagawa ng kape na walang spills. Para sa malamig na brew, maaari mo ring i-filter ang tubig ng yelo, kaya't mayroon kang malamig na tubig upang gamitin at ang yelo ay naiwan.
Ang pitsel ay may elektronikong tagapagpahiwatig ng pagbabago ng filter, kaya alam mo kung kailan kailangang baguhin ang filter, at sinasala nito ang hanggang 40 gallons ng tubig sa pagitan ng mga pagbabago sa filter. Ang pitsel ay humawak ng 10 tasa, na kung saan ay maraming para sa kape, habang pinapanatili ang compact pitsel. Kung kailangan mo ng mas maraming tubig, lamunan lang ang pitsel at ibuhos - hindi na kailangang maghintay. Ang pitsel ay ginawa mula sa BPA-plastic, at ang mga filter ay hindi kailangang ibabad bago gamitin, para sa dagdag na kaginhawahan. Ito ay may isang filter upang makapagsimula ka.
Pinakamagandang Coffee Pot Cleaner: Joe Glo Espresso Machine / Coffee Pot Cleaner
Nakatayo ka sa paligid ng brewer? Ang makapangyarihang maliit na pulbos ay nakakabit ng isang malaking suntok pagdating sa pagkuha ng mga kape ng kape at hard-water stain sa labas ng iyong kagamitan sa paggawa ng kape. Gamitin ito sa backflush ng bahay espresso machine, o paghaluin ang isang maliit na halaga na may mainit na tubig para sa isang pambabad solusyon na strip ang iyong Pranses pindutin o pumatak ng kono maluho malinis. Kaunti ang napupunta sa isang mahabang paraan-ang mga bagay na ito ay puro- at ito ay maaaring maging isang sakit upang banlawan ang layo kung gumamit ka ng masyadong maraming nang sabay-sabay, ngunit ito ay perpekto para sa paggamit sa travel mugs, ceramic mugs, AeroPress brewers, espresso shot glasses, - Mga pitchers ng gatas, percolators-pangalanan mo ito.