Mahabang panahon ang Macaroni at keso, at pinatutunayan ito ng 1800's recipe. Ang recipe ay talagang iniangkop mula sa cookbook, Ang Virginia Housewife (1824). Ito ay isang halimbawa ng isang napaka-maagang recipe para sa macaroni at keso, layered at inihurnong sa isang mainit na oven.
Sa pamamagitan lamang ng apat na sangkap, ang recipe na ito ay maikli at matamis.
Mga Kaugnay na Recipe
Lumang-Modal na Macaroni at Keso (1928)
Creamy Macaroni at Keso
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pound elbow macaroni
- 1 kutsaritang asin
- 8 ounces cheddar cheese (hiwa)
- 1/2 tasa mantikilya
Paano Gawin Ito
- Init ang hurno sa 375 F sa 400 F (mabilis na oven).
- Pakuluan ng mas maraming macaroni na punan ang iyong ulam, hanggang sa malambot.
- Alisan at iwiwisik ng kaunting asin sa ibabaw nito. Maglagay ng isang layer ng macaroni sa iyong baking dish, ilagay ito sa mga hiwa ng keso, at sa ilang mga piraso ng mantikilya, pagkatapos ay ang macaroni, keso, at mantikilya, hanggang kumpleto ang ulam.
- Ilagay ang mga manipis na hiwa ng keso sa itaas at pagkatapos ay maghurno sa preheated oven para sa 20 hanggang 30 minuto.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 388 |
| Kabuuang taba | 28 g |
| Saturated Fat | 17 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sosa | 254 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 12 g |