Ang mabigat na cream ay nagbibigay ng taba para sa recipe ng cream cake na ito.
Punan at hamog na nagyelo ang cake na may paborito mong icing , o punuin ng lemon curd o jam fill and frost na may creamy frosting.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 itlog
- 1 tasang asukal
- 1 2/3 tasa inagurahan ang lahat ng layunin harina
- 2 1/2 teaspoons baking powder
- 3/4 kutsarita asin
- 1 tasa mabigat na cream (35% butterfat)
- 1 kutsaritang banilya
Paano Gawin Ito
- Talunin ang mga itlog hanggang sa makapal at lemon na may kulay na 5 minuto na may electric mixer sa mataas na bilis; dahan-dahan matalo sa asukal.
- Pagsamahin ang dry ingredients. Gumalaw sa sifted dry sangkap na halili sa cream at banilya. Talunin nang mabuti.
- Kumalat ang batter sa 2 greased at floured round 8-inch cake pans.
- Maghurno sa 350 F sa loob ng 25 hanggang 30 minuto, o hanggang sa malinis ang isang wooden pick o cake tester na nakapasok sa sentro.
- Cool sa mga pans sa isang rack para sa 10 minuto bago alisin ang mga pans.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 136 |
| Kabuuang taba | 7 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sosa | 178 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 2 g |