Peanut Honey Toffee

Ang recipe ng toffee na ito, na nagtatampok ng honey, peanut butter, at buong mani, ay isang masarap na twist sa isang lumang paborito. Ang honey ay nagdaragdag ng isang bahagyang chewiness at isang banayad na tala ng tamis sa double latang peanut. Ang isang mabuting kendi thermometer ay mahalaga sa recipe na ito. Maging sigurado na gumalaw patuloy at subaybayan ang temperatura sa buong panahon, dahil ang kendi ay maaaring mabilis na maging burn sa mataas na temperatura.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 tasa ng tubig
• 2 tasa granulated asukal
• 2 tasang sinulid at inihaw na mani
• 3/4 cup honey
• 1/4 tasa liwanag na mais syrup
• 2 tbsp mantikilya
• 1 tsp asin
• 1/2 tasa peanut butter
• 1/4 tsp baking soda

Paano Gawin Ito

1. Maghanda ng malaking baking sheet sa pamamagitan ng lining ito sa aluminyo palara na umaabot sa ibabaw ng mga gilid, at magwilig ng palara gamit ang nonstick cooking spray.

2. Pagsamahin ang asukal at tubig sa isang medium saucepan. Gumalaw hanggang sa ganap na moistened ang asukal, pagkatapos ay idagdag ang honey, mais syrup at asin.

3. Magluto ng kendi sa medium-high heat hanggang umabot sa 225 degrees sa isang thermometer ng kendi. Sa puntong ito, idagdag ang mga mani at pukawin upang pagsamahin.

Patuloy na magluto, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa maabot ang 290 degrees.

4. Alisin ang pan mula sa init at pukawin ang mantikilya, baking soda, at peanut butter. Paghaluin hanggang sa mahusay na pinagsama, at pagkatapos ibuhos papunta sa naghanda na pan.

5. Ikalat ang kendi nang manipis hangga't maaari gamit ang isang spatula o kutsara at payagan itong itakda sa temperatura ng kuwarto. Kapag ito ay ganap na cool, break ito sa maliit na piraso upang maglingkod. Itabi ang malutong sa isang lalagyan ng lalagyan o plastik na bag sa temperatura ng kuwarto.

Mag-click Dito upang Tingnan ang Lahat ng Mga Recipe ng Kape ng Candy!

Mag-click Dito upang Tingnan ang Lahat ng Recipe ng Honey Candy!

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	288
Kabuuang taba	13 g
Saturated Fat	2 g
Unsaturated Fat	6 g
Cholesterol	3 mg
Sosa	189 mg
Carbohydrates	42 g
Pandiyeta Fiber	2 g
Protina	6 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)