Orange Creamsicle Fudge Recipe

Ang orange creamsicle fudge recipe ay nagtatampok ng mga swirls ng matamis na puting tsokolate fudge halo-halong may maliwanag, mahalimuyak, orange-flavored fudge.

Tiyaking tikman ang orange fudge bago ibuhos ito sa kawali at ayusin ang halaga ng pampalasa upang maging angkop sa iyong panlasa, dahil ang lakas ng iba't ibang orange extracts ay maaaring mag-iba nang malaki.

Ano ang Kakailanganin mo

• 6 ounces butter
• 2 tasang asukal
• 3/4 tasa mabigat na cream
• 12 ounces white chocolate chips
• 7 ounces marshmallow cream (o fluff)
• 1 kutsarang orange extract
• 1 bote kulay ng orange na pagkain (kung kinakailangan para sa nais na kulay)

Paano Gawin Ito

1. Maghanda ng isang 13x9-inch pan sa pamamagitan ng pag-ilid ito sa aluminyo palara at pag-spray ng foil gamit ang nonstick cooking spray.
2. Sa isang malaking mabigat na kasirola, pagsamahin ang mantikilya, asukal, at cream sa katamtamang init.
3. Patuloy na pukawin ang pinaghalong hanggang ang mantikilya ay natutunaw at ang asukal ay natunaw. Brush down ang mga gilid na may basa brush ng pastry.
4. Dalhin ang halo sa isang pigsa, at sa sandaling magsimula itong kumukulo, magpasok ng isang thermometer ng kendi. Magluto ng kendi hanggang sa umabot sa 240 F sa thermometer, na dapat tumagal ng mga 4 hanggang 5 minuto.

1. Matapos ang kendi ay umabot sa 240 F, alisin ang pan mula sa init at agad na pukawin sa puting chocolate chips at marshmallow cream. Gumalaw hanggang sa ang puting tsokolate ay natunaw at ang fudge ay ganap na makinis.
2. Paggawa mabilis, ibuhos ang tungkol sa 1/3 ng puting gawing kalokohan sa isang mangkok at magtabi.
3. Sa natitirang fudge, idagdag ang orange extract at kulay ng orange na pagkain, pagpapakilos hanggang sa ito ay isang makinis, kahit na kulay. Mahalaga na gawin ang mga hakbang na ito nang mabilis dahil ang pagkasira ay magsisimulang magtakda kung masyadong mahaba ka, at ang resulta ay hindi magiging makinis.
4. Ibuhos ang orange fudge sa inihanda na kawali at ipakalat ito sa kahit isang layer.
5. I-drop ang white fudge sa tuktok ng kutsarang, pagkatapos ay i-drag ang isang table kutsilyo o palito sa pamamagitan ng fudge upang lumikha ng orange-puting swirls. Maaari mong spray ang iyong mga kamay sa nonstick spray spray at malumanay pindutin ang mga ito sa tuktok upang mag-ayos ang mga swirls kung ninanais.
6. Pahintulutan ang fudge na itakda sa temperatura ng kuwarto para sa 2 oras, o sa ref para sa 1 oras.
7. Upang i-cut, hilahin ang fudge out sa kawali gamit ang palara bilang humahawak. Gumamit ng isang malaking matalim kutsilyo upang i-cut ang fudge sa maliit na 1-inch na mga parisukat.
8. Mag-imbak ng orange Creamsicle fudge sa isang lalagyan ng lalagyan ng lalagyan sa ref para sa hanggang 1 linggo.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	167
Kabuuang taba	9 g
Saturated Fat	6 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	18 mg
Sosa	15 mg
Carbohydrates	22 g
Pandiyeta Fiber	0 g
Protina	1 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)