Old Fashioned Vinegar Dumplings

Isang lumang recipe para sa dumplings na niluto sa isang syrup na gawa sa suka at asukal. Ang mga dumplings ay tila ginawa bilang isang dessert, marahil sa 1940s, kapag ang prutas ay hindi madaling magagamit o abot-kayang.

Ano ang Kakailanganin mo

• 2 tasa ng tubig
• 2 tablespoons vegetable oil
• 1/2 tasang suka
• 3/4 cup sugar
• 1 kutsarita gawgaw
• Kurutin ng asin
• Dumplings:
• 1 tasang gatas
• 1/2 tasa ng langis
• 1/4 kutsarita sa baking soda
• 2 1/2 tasa harina (lahat-ng-layunin)
• 1 kutsaritang baking powder

Paano Gawin Ito

1. Sa isang kawali, hugasan ang tubig at mais. Magdagdag ng asukal, suka, at asin; dalhin sa isang pigsa, pagpapakilos patuloy.
2. Sa isang mangkok, paghaluin ang mga dumpling ingredients tulad ng para sa drop biscuits, paghahalo lamang hanggang sa pinaghalo.
3. I-drop ang dumpling dough papunta sa boiling syrup, 1 kutsarita sa isang pagkakataon. Magluto hanggang tapos na. Upang subukan ang doneness, manatili sa toothpick upang makita kung ang center ay doughy.

Maaari Mo rin Tulad

Mga Peach Dumplings

Fresh Peach Cobbler na may Dumplings

Fresh Cherry Cobbler Recipe

Tingnan din

Main Recipe Index

Southern Food Home

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	253
Kabuuang taba	9 g
Saturated Fat	2 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	9 mg
Sosa	526 mg
Carbohydrates	39 g
Pandiyeta Fiber	2 g
Protina	4 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)