Ang recipe na ito ay orihinal na mula sa Old Occidental Hotel sa Muskegon, Michigan, at maaari mong tikman ang maliit na bayan, luma na lasa ng maluho na sarsa. Madaling gawin at sa loob lang ng ilang minuto, magiging masaya ka sa iyong sariling maiinit na fudge sundae.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasa granulated asukal
- 4 Tbs. lahat-ng-layunin harina
- 2/3 tasa
- kakaw pulbos
- 2 tasang gatas
- 4 Tbs. mantikilya
- 2 tsp.
- vanilla extract
Paano Gawin Ito
- Sa isang mangkok na daluyan, haluin nang magkasama ang asukal, harina at pulbos ng kakaw.
- Sa isang medium na kasirola, pagsamahin ang gatas, mantikilya at banilya sa daluyan ng init at lutuin, pagpapakilos, hanggang matunaw ang mantikilya.
- Idagdag ang asukal sa asukal sa halo ng gatas, habang patuloy na whisking. Dalhin sa isang pigsa, patuloy na pagpapakilos hanggang sa makapal at makinis, mga 5 minuto. Alisin ang kawali mula sa init, ilipat ang sarsa sa isang mangkok at hayaan itong ganap na magluto.
- Gamitin kaagad, o takpan at palamigin Ang sarsa ay maaaring reheated sa double-boiler, o microwave, kung kinakailangan.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 3204 |
| Kabuuang taba | 86 g |
| Saturated Fat | 47 g |
| Unsaturated Fat | 28 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| Sosa | 2,134 mg |
| Carbohydrates | 590 g |
| Pandiyeta Fiber | 23 g |
| Protina | 38 g |