Ang mga piniritong itlog ay isang mabilis at simpleng pagkain sa almusal. Sila ay nangangailangan ng ilang mga ingredients at lutuin mabilis, paggawa ng mga ito ng isang mahusay na pagpipilian para sa abalang umaga. Ang mga basic scrambled na itlog ay ginawang mas malusog sa pagdaragdag ng nakapagpapalusog na spinach. Ang spinach ay puno ng nutritional benefits kabilang ang niacin at zinc, pati na rin ang protina, hibla, bitamina A, C, E at K, thiamin, bitamina B6, folate, kaltsyum, iron, magnesium, phosphorus, potassium, copper, at manganese. Ito ay mababa sa taba at kahit na mas mababa sa kolesterol, ginagawa itong isang mahusay na suplemento sa iyong scrambled itlog.
Bilang karagdagan sa pagtaas ng nutritional value ng iyong pagkain, ang spinach ay nagdaragdag ng kagiliw-giliw na texture at magandang kulay sa iyong breakfast plate. Upang i-round out ang malusog na protina-naka-pack na almusal, maglingkod sa mga itlog na may isang slice ng buong grain toast at ilang mga sariwang prutas o berries.
Ano ang Kakailanganin mo
- 6 buong itlog
- 3 tbsp. sinagap na gatas
- 1/8 tsp. asin
- 1/8 tsp. lupa itim paminta
- 1/2 tasa tinadtad o napunit dahon spinach
Paano Gawin Ito
- Heat isang malaking kawali sa daluyan-mataas na init at amerikana ito nang mahusay sa spray ng pagluluto. Kung gusto mo, gumamit ng non-stick skillet para sa madaling paglilinis sa ibang pagkakataon.
- I-crack ang mga itlog sa isang medium-sized na ulam. Gumamit ng wire whisk upang matalo ang mga itlog at ganap na masira ang mga yolks. Idagdag ang gatas sa pinaghalong itlog, na sinusundan ng asin at lupa na itim na paminta. Pukawin ang pinaghalong mabuti.
- Ibuhos ang pinaghalong itlog sa heated pan at gamitin ang isang tinidor upang pukawin ang pinaghalong itlog patuloy habang nagluluto. Kung gumagamit ka ng isang kawali na hindi stick, pukawin ang mga itlog gamit ang isang kahoy na kutsara o silikon tool dahil ang isang tinidor ay maaaring makalabas sa ibabaw ng kawali.
- Idagdag ang spinach sa kawali kapag nagsisimula ang mga itlog. Patuloy na lutuin ang mga itlog at spinach hanggang sa ang mga spinach wilts at ang mga itlog ay hindi na ranni.
- Alisin ang mga itlog mula sa kawali at agad na paglingkuran.
Eksperimento sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba pang mga tinadtad na gulay sa pag-aagawan, tulad ng mga kamatis, lutong sibuyas, o mushroom. Siguraduhin na ang mga gulay ay pinutol sa parehong laki. Tinitiyak nito na kahit na oras ng pagluluto, na lalong mahalaga dahil ang mga itlog ay nagluluto nang mabilis. Iwasan ang pagdaragdag ng mga basa-basa na gulay at subukang mag-alis o patuyuin ang anumang bagay na may maraming likido (tulad ng isang kamatis). Masyadong likido ay babaguhin ang pagkakapare-pareho ng piniritong itlog.
Subukan ang mga itlog na ito sa iyong mga paboritong mainit na sarsa o chunky salsa-ang mga ito parehong pack malaki lasa punches walang karagdagan ng taba. Ang isa pang pagkakaiba-iba ay upang laktawan ang toast at i-wrap ang piniritong itlog sa isang tortilla para sa isang simpleng tumagal sa isang burrito ng almusal. Sa wakas, huwag pakiramdam restricted at kumain ng spinach scrambled itlog para lamang sa almusal! Ang mga itlog ay isang mabilis at madaling pagkain na maaaring kainin anumang oras ng araw.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 659 |
| Kabuuang taba | 16 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 628 mg |
| Sosa | 2,998 mg |
| Carbohydrates | 63 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 63 g |