Huwag Throw isang Backyard BBQ Nang Walang mga Beers

Bago mo i-ilaw ang grill, lagyan ng tsek ang palamigan. Kung ito ay hindi ganap na stocked na may iba't ibang mga malamig, nakakapreskong beers, hindi kahit na isipin ang tungkol sa pagluluto mga burgers o aso. At hindi ang anumang mga lumang brews ang gagawin: para sa isang BBQ kickin 'bash, kailangan mong tiyakin na mayroon kang ilang mga tiyak na mga pagpipilian - lahat ng hanggang sa estilo - sa kamay para sa iyong panlabas na magkasama. Ang sumusunod na anim ay ang pinakamainit na American beers isang host ay maaaring mag-alok ng kanyang mga bisita sa cue ng tag-init.

• 01 ng 06

  Allagash Little Brett

  Ang Little Brett ay ang Portland, ang pinaka-crushable wild beer ng Maine. Kahit na tuyo hopped sa 100% Mosaic hops, tunay na bituin na ito kagiliw-giliw na magluto ay ang bahay strain ng Brettanomyces lebadura na ferments ang mash sa hindi kinakalawang tank. Ang ligaw na lebadura na kilala sa mundo ng paggawa ng serbesa sa simpleng bilang "Brett" ay sikat para sa funky tartness na ibinabahagi nito sa likas na mga kapistahan, at ang Little Brett ay walang pagbubukod. Ito ay isang malabo, maputlang gintong inumin na may kamangha-manghang mga aroma ng tropikal na prutas at magaspang na tinapay, at nakakaakit sa mga lasa ng pinya at sariwang hiwa ng damo. Sa kabila ng malumanay na tiyan nito, natapos ang serbesa bilang tuyo bilang isang buto, na nag-aanyaya pa ng isa pang paghigop ... at isa pa ... at isa pa ...

• 02 ng 06

  Stone Citrusy Wit

  Ang tag-araw ay ang perpektong oras para sa witbier (isang Belgian-style wheat beer), at ang Stone sa anumang paraan ay gumagawa ng isa na mas perpekto para sa panahon. Sa tangerine at kaffir dayap leaf, ang kanilang Fruit-forward Citrusy Wit ay ilaw at nakakapreskong, ngunit hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala balanse, na may maraming mga Belgian pampaalsa tala at maanghang koriander upang pumunta sa paligid. Siyempre, hindi ito magiging isang Beer ng bato na walang kagat: sayang, ang Mandarina Bavaria hops mula sa Alemanya ay nagbibigay ng serbesa ng dagdag na sipa ng sitrus sa dulo. Mag-ingat dito - kahit na ang bote ay umangkin na ang inumin ay 5.3% ng alkohol sa dami, ito ay mas mainam na inumin. Magdahan-dahan!

• 03 ng 06

  Anchor Meyer Lemon Lager

  Kailanman managinip ng isang citrus radler o tag-init shandy sa lahat ng mga limon ngunit wala sa mga cloying tamis? Tumingin ka nang higit pa kaysa sa Meyer Lemon Lager ng Anchor, isang mas banayad na alternatibo sa mas mabigat na kamay na hybrid beers na ginawa ng napakaraming prutas o soda pop. Madaling isa sa mga pinaka-nakakapreskong beers upang pasinaya sa taong ito, ito ay maliwanag, mahalimuyak, at floral, nang walang anumang bahagi na igiit ang sarili nito masyadong kitang-kita sa panlasa. Pinakamaganda sa lahat, natapos ito nang husto at malinis, na may bahagyang pahirap na kapaitan na nakapagpapaalaala sa isang - nahulaan mo ito - Meyer lemon.

• 04 ng 06

  Lagunitas Daytime Ale

  Walang listahan ng tag-araw na serbesa ay magiging kumpleto nang walang lubos na maiikling session IPA. Ang estilo ay maaaring isang Amerikanong imbensyon, ngunit ang mababang alkohol sa India ay nagmumula sa bansa sa pamamagitan ng bagyo. Ang Lagunitas ay kilala para sa piney, grassy hops, at ito session IPA ay walang pagbubukod, ngunit ito ay malayo mas magaan at mas effervescent kaysa sa marami sa kanyang resinous West coast counterparts. Gayunpaman, ito ay naka-pack na may lasa nakapagpapaalaala ng kahel at pinya.

• 05 ng 06

  Hops & Grain Ang One Call nila si Zoe

  Kung may isang bagay na alam ng estado ng Texas kung paano magluto, ito ay nakakapreskong serbesa. Ang Hops & Grain Brewing ng Austin ay lumikha ng isang old-world lager na may bagong-world sick ng dry hops para sa isang zippy - pa balanseng - magluto. Ginawa ng maputla at Vienna malts, Ang Isang Tinatawag Nila Si Zoe ay may ginintuang kulay na kagandahan tulad ng mga lasa na ipinagmamalaki nito, na kinabibilangan ng mga tala ng toasted bread, blossoming na bulaklak, at citrusy fruit. Narito ang isang serbesa na bilang malutong at pagkauhaw-pagsusubo bilang iyong paboritong macrobrew, ngunit naka-pack na paraan ang higit pang suntok sa bawat antas. Ito ay isang no-brainer na kapalit para sa watery commercial lagers sa iyong palamigan.

• 06 ng 06

  Bronx Brewery Summer Pale Ale

  Ang Summer Pale Ale ng Bronx ay pinangalanan para sa magandang dahilan. Kahit na medyo bago, at tanging pana-panahon na inilabas, mabilis na itinatag ang sarili nito bilang isa sa mga pinaka-quintessential tag-init beers na ginawa sa New York. Brewed sa citrusy hops at aktwal na tuyo lemon alisan ng balat, ito inumin tulad ng isang eleganteng, unsweetened radler (na kung saan ay ayon sa kaugalian beer at sparkling limonada). Gumagawa ng pakiramdam, pati na rin ang brewer na si Damian Brown ay gumugol ng mga taon na naninirahan sa Alemanya na umiinom ng mga bagay na tunay na pakikitungo. Ang resulta ay isang dry, effervescent twist sa isang klasikong estilo: ang perpektong pagpipilian para sa mga taong pinahahalagahan ang limon at citrus lasa sa kanilang serbesa, ngunit ayaw nito na tikman tulad ng matamis na soda.