Ang mayroon ka dito ay isa sa pinakamagaling na ideya ng Polish na inihaw na keso sa lahat ng oras. Ang chee na ito ay malamang na hindi na sinubukan sa Amerikanong lupa, kaya ito ay mga groundbreaking stuff dito mismo.
Ang partikular na keso ay tinatawag na Oscypek (binibigkas: Ozlsg @ qyhdypekek). Ito ay isang masarap na pinausukang keso na gawa sa gatas na inasnan ng tupa mula sa rehiyon ng Tatra Mountains ng Poland. Ako plagiarized na tuwid ng Wikipedia ... sorry, hindi paumanhin. Mangyaring huwag maghanap ng mas kaakit-akit na deet dito. Natuklasan ko ang kaakit-akit na natatamis na baboy na ito, 14-araw na pinausukang bundle ng kabutihan noong nakaraang taon nang bumisita ako sa Kraków , Poland. Oo, tama iyan. Ginagawa ko ang mga bagay tulad ng GO to Kraków .
Ang sanwits na ito ay kilala na gumawa ng matigas na mga tao na sumisigaw. Pinainit ito sa isang grill at pagkatapos ay umuusok na may mainit na strawberry jelly. Ito ay kagalakan na parang ang mga tupa na nag-aaksaya sa mausok na maalat na ito ay pinahaba ng mga gloved na mga kamay ng isang anghel. Ang isang tunay na isa, diretso ang pinakamalakas na langit.
Upang makita ang orihinal na recipe o upang tingnan ang mga sunud-sunod na mga litrato para sa recipe ng inihaw na keso, mangyaring bisitahin ang GrilledCheeseSocial.com para sa post na tama [DITO]
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tsp. ng mantikilya (inasnan)
- 2 hanggang 3 makapal na hiwa ng Oscypek cheese
- 2 hiwa ng tinapay (rustikong puti)
- 1 Tbsp. strawberry jelly
Paano Gawin Ito
1. Magsimula sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang mga hiwa ng Oscypek sa isang slice of bread. Dot sa tuktok ng ito sa strawberry halaya at idagdag ang natitirang bahagi ng keso. Ilagay ang natitirang piraso ng tinapay sa ibabaw at mag-mantikilya sa labas ng sandwich. Itabi.
2. Sa isang maliit na kawali, ilagay ang init sa medium at sa sandaling mainit ito, idagdag sa iyong buttered sandwich. Magluto para sa isang ilang minuto sa bawat panig hanggang sa ang lahat ng keso ay natunaw at isang magandang ginintuang kayumanggi tinapay na bubuo.
I-flip at ulitin sa kabilang panig. Kapag ang dalawang gilid ay inihaw, alisin ang sanwit mula sa init at hayaang umupo ito para sa ilang minuto hanggang sa magsimulang magpapalaki ang keso.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 421 |
| Kabuuang taba | 26 g |
| Saturated Fat | 16 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 73 mg |
| Sosa | 597 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 19 g |