Ang sibuyas na sopas ng sibuyas, mga pampalasa, at ilang serbesa ang bumubuo sa masarap na sarsa para sa round dinner na ito. Huwag mag-atubiling gamitin ang isang unsalted na karne ng baka o stock ng manok sa halip ng serbesa sa recipe na ito.
Ang round steak ay isang mahusay na pagpipilian para sa pagkain, ngunit ang isang lean chuck steak ay magiging mahusay din. Magdagdag ng ilang mga hiwa karot o rutabaga kasama ang mga patatas kung gusto mo.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 malaking sibuyas, nakalagay, hiniwa
- 8 daluyan patatas, quartered
- 1 1/2 hanggang 2 1/2 pounds round steak, gupitin sa 6 hanggang 8 na piraso ng laki ng paghahatid
- 1 kutsarang brown sugar, na nakaimpake
- 1/4 kutsarita lupa duguan
- 1/4 kutsarita ng itim na paminta
- 1 sobre beefy sibuyas sopas halo
- 1 maaari (12 ounces) na serbesa
- 1/2 kutsarita asin, o tikman
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang hiwa ng sibuyas at patatas sa ilalim ng crockpot.
- Ayusin ang mga piraso ng steak sa ibabaw ng root vegetables.
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang brown sugar, nutmeg, mix ng sopas ng sibuyas; iwisik sa ibabaw ng karne ng baka. Ibuhos ang serbesa sa lahat.
- Cover at lutuin sa mababa para sa 7 hanggang 9 na oras, o hanggang sa ang baka ay malambot.
- Magdagdag ng asin sa panlasa.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 288 |
| Kabuuang taba | 8 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sosa | 215 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 35 g |