Ang mga Kids Can Cook Pancakes

Ang pancake recipe ay medyo friendly na bata ... mabuti, maliban para sa mainit na kawaling malanday at lahat. Ang mga matatanda ay kailangang mangasiwa sa paggamit ng griddle at magbigay ng ilang pagtuturo sa flipping pancake.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 1/2 tasang harina
• 3 kutsarita baking powder
• 1 tasang asukal
• 1/2 kutsarita asin
• 1/2 kutsarita vanilla
• 2 kutsaritang mantikilya (tinunaw)
• 1 1/4 tasa ng gatas
• 1 itlog

Paano Gawin Ito

Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, idagdag ang lahat ng mga dry ingredients - harina, baking powder, asukal at asin. Hollow out isang lugar sa gitna ng dry ingredients.

Matunaw ang mantikilya sa isang ligtas na lalagyan ng microwave (Itakda sa mababang kapangyarihan sa loob ng 20 segundo. OK kung hindi ito ganap na natunaw.) Ibuhos ang mantikilya, gatas, itlog at banilya sa sentro ng mga dry ingredients.

Paggamit ng isang electric mixer, na may pang-adultong pangangasiwa, halo-halong mababa hanggang ang lahat ng mga ingredients ay mahusay na halo-halong.

Gumamit ng kutsara upang mag-scrape ng harina mula sa gilid ng mangkok.

Spray griddle sa spray ng pagluluto. Painitin ang electric griddle sa 300 degrees. Para sa isang stove top griddle gumamit ng medium-high heat. (Para sa mga bata na pag-aaral lamang upang i-flip ang pancake isang griddle ay inirerekomenda sa isang kawali.)

Punan ang isang kutsara kalahati na puno ng batter at mabagal ibuhos sa kawaling malanday. Ulitin, nag-iiwan ng maraming puwang sa pagitan ng mga pancake para sa madaling pag-flipping.

Kapag ang mga pancake ay puno ng mga maliliit na bula, dahan-dahan na mag-slide ng isang spatula sa ilalim ng pancake at pitik. Magluto para sa isa pang 30-45 segundo at gamitin ang spatula upang iangat ang griddle.

Mahalaga! Habang ang mga recipe na "Kids Can Cook" ay nakasulat sa mga bata sa isip, hindi ito kinakailangang para sa mga bata na gumawa nang walang adultong tulong. Ang edad ng mga bata at antas ng kaalaman sa pagluluto ay makakaapekto kung gaano karaming tulong ang kailangan nila sa kusina. Kaya mga bata, palaging tanungin ang iyong mga magulang bago magluto kahit ano!

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	130
Kabuuang taba	6 g
Saturated Fat	3 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	40 mg
Sosa	411 mg
Carbohydrates	14 g
Pandiyeta Fiber	1 g
Protina	5 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)