Ang Witch Finger Pretzel Rods ay isang spectacularly spooky sweet-and-salty treat. Tatagal lamang ng 15 minuto at 4 na sangkap upang gawing mga masasamang candies. Ang bawat tao'y ay mahalin sila, mula sa pinakamaliit na goblin hanggang sa pinakamatandang wizard. Kung ayaw mong gumamit ng mga almendras na pininturahan ng pangkulay ng pagkain, ang pagpapalit ng mga almendras na nakalubog na tsokolate ay isang madali at masarap na swap.
Ano ang Kakailanganin mo
- 28 blanched almonds (tingnan ang tala sa ibaba)
- 1 tube black gel food coloring
- 14 malaking pretzel rods
- 12 ounces maliwanag berdeng kendi patong
Paano Gawin Ito
1. Gumamit ng isang maliliit na paintbrush na pagkain upang ipinta ang tuktok ng bawat pili na may kulay ng itim na pagkain ng gel. (Magsuot ng guwantes na kumakain ng pagkain kung nais mong maiwasan ang pagkuha ng iyong mga daliri na tininang itim din!) Magtabi upang matuyo habang inihahanda mo ang natitirang bahagi ng resipe.
2. Hatiin o i-cut ang bawat pretzel rod sa kalahati. Linya ng baking sheet na may waxed paper o paper na parchment.
3. Ilagay ang berde kendi patong sa isang microwave-safe mangkok at microwave sa 30-segundong palugit, pagpapakilos pagkatapos ng bawat 30 segundo upang maiwasan ang labis na pagpapainit.
Gumalaw at init hanggang ang kendi patong ay ganap na natunaw at makinis.
4. Hawak ang pretzel rod sa pamamagitan ng dulo, itusok ito sa berdeng patong hanggang sa halos lahat ng ito ay sakop, na iniiwan ang tungkol sa 1/2-inch na seksyon na na-undipped sa itaas.
5. Ilagay ang dipped pretzel sa inihanda na baking sheet. Kaagad na maglagay ng black almond sa tip, para sa "kuko."
6. Magpatuloy upang lumangoy higit pang mga pretzels, at habang ginagawa mo, pagmasdan ang na-dipped pretzels. Kapag ang patong ay nagsimula sa tuyo at halos matte ngunit hindi ganap na mahirap, oras na upang idagdag ang mga wrinkles para sa mga liyabe. Kumuha ng toothpick at hawakan itong patayo sa mga pretzel. Dahan-dahang i-roll ito sa tuktok upang magdagdag ng mga wrinkles. Gumawa ng dalawang set: isang naka-set up malapit sa kuko, at ang isa ay nagtatakda nang kalahating pababa ng daliri. Magagawa nito ang iyong bruha daliri na makatotohanang! Kung ang patong ay masyadong natunaw at malagkit kapag sinubukan mo, bigyan ito ng ilang minuto upang itakda bago subukan muli.
7. Pagkatapos ng lahat ng mga pretzels ay na-dipped at ginayakan, palamigin ang tray para sa 10 minuto upang i-set ang patong ganap. Pagkatapos nito, ang mga Witch Finger ay maaaring ihain o maaaring maimbak sa isang lalagyan ng lalagyan ng hangin sa temperatura ng kuwarto hanggang sa isang buwan.
Tandaan: Kung hindi mo mahanap ang blanched almonds, maaari kang kumuha ng mga buong almond, na may mga skin sa, at ilagay ito sa isang pan ng tubig na kumukulo ng 1 minuto. Patuyuin ang mga almendras, hayaan silang magmalupit nang bahagya, at pagkatapos ay pakurot ang mga mani sa pagitan ng iyong mga daliri-ang mga skin ay dapat na maglakad sa kanan. Kung hindi naman, kung ayaw mong gamitin ang kulay ng itim na pagkain sa lahat, maaari mong gamitin ang mga regular na almendras o tsokolate-dipped almonds sa halip.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 570 |
| Kabuuang taba | 50 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 31 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 30 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Pandiyeta Fiber | 10 g |
| Protina | 21 g |