Ang Serbian recipe para sa salad ng patatas ( krompir salata) ay ginawa gamit ang isang dressing sa suka at langis.
Dahil ang mayonesa o kulay-gatas ay hindi ginagamit upang mapasunod ang mga patatas at gulay, ang bersyon na ito ng salad ng patatas ay isang perpektong bagay na piknik sa mga tuntunin ng kaligtasan sa pagkain.
Ang pinakamainam na patatas na ito ay masarap kung pinapayagan mo ang mga lasa na mag-asawa sa ref para sa hindi bababa sa 8 oras bago paghahatid.
Ano ang Kakailanganin mo
- 6 malalaking puti o
- Yukon Gold patatas, pinakuluang, peeled at hiwa o diced
- 2 medium dilaw na mga sibuyas, halved at hiwa thinly o 1 bungkos na hiwa berdeng mga sibuyas
- 1/4 tasa puting suka
- 1/2 tasa canola o langis ng oliba
- 1 sibuyas na bawang, makinis na tinadtad
- 1 inihaw na pulang paminta, tinadtad
- 1 1/2 teaspoons asin
- 2 tasa ng asukal
- 1/2 kutsaritang itim na paminta
Paano Gawin Ito
- Maglagay ng mga patatas at mga sibuyas sa isang malaking mangkok.
- Sa isang lalagyan ng tornilyo, idagdag ang suka, langis, bawang, pulang paminta, asin, asukal, at itim na paminta.
- Takpan ang talukap ng mata at masigla. Ihagis ang patatas na may sarsa.
- Palamigin, sakop, magdamag.
- Para sa pinakamahusay na lasa, payagan na dumating sa temperatura ng kuwarto bago paghahatid.
- Tikman at ayusin ang mga seasonings kung kinakailangan.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 275 |
| Kabuuang taba | 18 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 594 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 3 g |