Ang Reindeer Noses ay talagang masarap tsokolate fudge bola na may tuktok na candied cherries at pinagsama sa niyog. Ang mga nakamamanghang candies ay kapansin-pansin at gumawa ng isang perpektong party na ituturing ng holiday. Kung hindi mo mahanap ang makinis na pinutol na niyog, itulak ang iyong niyog sa isang processor ng pagkain o blender para sa ilang segundo; ito ay ginagawang mas madali para sa rolling candies, at ito ay gumagawa ng mga pinagsama candies mas visually sumasamo.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/4 tasa chocolate chips
- 2 ounces na tsokolate na unsweetened, tinadtad
- 2 tablespoons mantikilya
- 2 tablespoons cream
- 1 tasang pulbos na asukal
- 30 candied cherries
- 3/4 tasa ng makinis na pinutol na niyog
Paano Gawin Ito
1. Ilagay ang parehong mga tsokolate, mantikilya, at cream sa isang malaking mangkok na ligtas sa microwave . Microwave hanggang sa matunaw ang tsokolate, pagpapakilos pagkatapos ng bawat 45 segundo upang maiwasan ang overheating. (Sa halip, maaari mong matunaw ang halo sa stovetop sa isang double boiler ).
2. Kapag ang tsokolate ay natunaw, gumalaw hanggang makinis ang halo. Suriin ang pulbos na asukal sa ibabaw ng mangkok at pukawin hanggang sa mahusay na pinagsama. Chill hanggang ang pinaghalong ay sapat upang hugis, tungkol sa 1 oras.
3. Paggamit ng isang kutsarita, magsuot ng maliit na halaga ng kendi at i-roll ito sa maliliit na bola sa pagitan ng iyong mga palad.
4. Pindutin ang isang minatamis na cherry sa tuktok ng bawat bola, pagpasok ito sapat upang ito ay ligtas ngunit pa rin protrudes mula sa tuktok.
5. Ilagay ang pinutol na niyog sa isang mangkok. I-roll ang mga gilid ng mga bola ng fudge sa niyog, kaya na ito sticks sa tsokolate ngunit hindi takip ang seresa. Kung ang tsokolate ay masyadong tuyo at ang niyog ay hindi mananatili, subukang hawakan ang iyong mga kamay nang bahagya at hawak ang kendi sa isang kamay habang pinindot ang niyog papunta sa kendi sa isa pa. Ang tubig mula sa iyong mga kamay ay tutulong sa puno ng niyog sa kahit na patong.
6. Ulitin ang natitirang mga kendi hanggang ang lahat ay sakop ng niyog. Iimbak ang mga candies sa isang lalagyan ng lalagyan sa refrigerator sa loob ng hanggang isang linggo, at pahintulutang pumasok sa temperatura ng kuwarto bago ihahatid.
Mag-click Dito upang Tingnan ang Lahat ng Mga Recipe ng Pasko Candy!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 482 |
| Kabuuang taba | 5 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sosa | 125 mg |
| Carbohydrates | 112 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 1 g |