Ang luma na dessert na ginawa na walang gatas o itlog ay lalo na sikat noong 1930s. Dahil sa mga sustansiyang sangkap nito, minsan ay tinutukoy din ito bilang cake ng Depresyon.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 tasa ng mga pasas
- 1 tasa malamig na tubig
- 1/2 tasa ng malamig na tubig
- 1/4 tasa pagpapaikli
- 1 tasa puting asukal
- 1/2 kutsarita ng lupa kanela
- 1/2 kutsarita lupa duguan
- 1/2 kutsarita lupa allspice
- 1/2 kutsarita asin
- 1 1/2 teaspoons baking soda
- 2 tablespoons mainit na tubig
- 2 tasa sinagurian ang lahat ng layunin harina
Paano Gawin Ito
- Sa isang mabigat na kasirola, magdala ng mga pasas at 1 tasang tubig sa isang pigsa. Bawasan ang init sa mababa at ipagpatuloy ang pagluluto ng 10 minuto.
- Pagpapaikli ng cream at asukal. Gumalaw sa mga lutong pasas, 1/2 tasa na tubig, kanela, duguan, alak, asin, at baking soda na dissolved sa mainit na tubig. Talunin ang harina. Ibuhos ang batter sa greased and floured 9 x 13 x 2-inch pan.
- Maghurno sa 350 F (175 C) sa loob ng 25 minuto.
- Kung nais, hamog na nagyelo na may cream cheese frosting .
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 199 |
| Kabuuang taba | 5 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sosa | 280 mg |
| Carbohydrates | 39 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 1 g |