Ang masarap na chocolate sour cream na ito ay gawa sa natunaw na tsokolate chips, butter, at sour cream. Ito ay isang makinis at mag-atas na pagyelo na may kaunting tang mula sa kulay-gatas.
Gamitin ang frosting sa itaas ng cake, cupcake, o Bundt cake. Ang tusok ng kulay-gatas ay nagbibigay ng matamis na pagyelo ng natatanging at kahanga-hangang lasa.
Ang chocolate sour cream na ito ay isang katulad na recipe. Ginawa ito sa kakaw sa halip na chocolate chips. Ang chocolate cream cheese frosting ay isa pang mahusay na pagpipilian.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa chocolate chips (semisweet)
- 1/4 tasa ng mantikilya
- 1/2 tasang kulay-gatas
- 1 kutsaritang banilya
- 1/4 kutsarita asin
- 2 1/2 sa 2 3/4 tasa asukal (sifted, confectioners ')
Paano Gawin Ito
- Sa isang hindi kinakalawang na mangkok na bakal o pan sa ibabaw ng mainit na tubig na simmering, matunaw ang chocolate chips na may mantikilya.
- Alisin ang pan o mangkok mula sa mas mababang pan at pukawin sa kulay-gatas, banilya, at asin.
- Dahan-dahan na matalo sa asukal ng mga confectioner hanggang maabot ang nais na pagkalat ng pagbabago.
- Gumagawa ng sapat na chocolate sour cream na may frosting para sa mga 2 dosenang cupcake o isang tube o Bundt cake o 2-layer cake.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 2623 |
| Kabuuang taba | 120 g |
| Saturated Fat | 71 g |
| Unsaturated Fat | 34 g |
| Cholesterol | 196 mg |
| Sosa | 74 mg |
| Carbohydrates | 382 g |
| Pandiyeta Fiber | 13 g |
| Protina | 14 g |