Ang 7 Pinakamahusay na Mga Steamers sa Pagkain na Bilhin sa 2018

Ang steaming na pagkain ay isang malusog na pagpipilian, dahil hindi ito gumagamit ng mga taba o langis. Tinutulungan din nito na panatilihin ang mga lasa na maaaring mawala kapag niluto ang pagkain.

Bagaman hindi mo kinakailangang kailanganin ang espesyal na kagamitan upang makain ang iyong pagkain, ang isang electric steamer ay ginagawang mas madali ang trabaho. Ang mga electric steamers ay hindi nangangailangan ng parehong halaga ng pansin na nangangailangan ng isang palayok sa kalan, dahil inaayos nila ang temperatura at babalaan ka kapag mababa ang antas ng tubig. Ang ilan ay may maraming steaming trays, kaya maaari kang magluto ng mas maraming pagkain sa mas mababang espasyo.

Ang mga steamers ng stovetop ay madaling gamitin dahil mas marami silang espasyo sa imbakan kaysa isang standalone na appliance, at maaari mong gamitin ang mga kaldero at pans na mayroon ka na. Mahusay ang mga ito para sa paminsan-minsang paggamit at kapag hindi mo kailangang magpainit ng maraming pagkain nang sabay-sabay.

• Pinakamahusay na Pangkalahatang: Hamilton Beach Digital Food Steamer

  Ang 5 1/2-quart electric steamer ay may dalawang tier na stack para sa pagluluto pagkatapos ay magsisilbi para sa mas compact na imbakan, kaya malaki at maliit. Maaari mong gamitin lamang ang isang baitang para sa pagluluto kapag wala kang maraming pagkain upang magluto, o gumamit ng parehong tier kapag ikaw ay nagluluto para sa isang karamihan ng tao. Ang mga tier ay may isang naaalis na divider center, kaya maaari mong panatilihin ang broccoli mula sa frolicking sa karot, o alisin ang divider upang magluto ng isang malaking filet ng isda.

  Ang mangkok ng bigas ay maaaring gamitin para sa bigas o para sa iba pang maliliit na pagkain na kailangang maipasok, tulad ng mga gisantes o mais-ang cob.
  
  Kapag ang pagluluto ay tapos na, ang bapor ay awtomatikong lumipat sa isang panatilihing mainit-init na setting para sa isang oras bago i-off upang maiwasan ang overcooking ang pagkain. Nagsasalita ng mga setting, mayroong isang digital na touchpad na gumagawa ng pagkontrol sa cooker madali.

  Ang pagkaantala-pagsisimula na tampok ay nagbibigay-daan sa iyo upang punan ang bapor na may gumawa nang maaga at simulan ang pagluluto mamaya. Ang tampok na ito ay hindi dapat gamitin para sa mataas na sirain na pagkain tulad ng isda, manok, o karne.

  Ang bapor na ito ay may kasamang drip tray at mangkok ng bigas na ligtas ang makinang panghugas. Ang mga lalagyan ng pagkain ay dapat hugasan ng kamay.

• Pinakamahusay na Badyet: Oster 5-Quart Food Steamer

  Kung hindi ka sigurado na makakakuha ka ng sapat na pagkain upang bigyang-katwiran ang isang mataas na presyo ng appliance, ang 5-quart steamer na ito ay may maraming mga tampok at isang badyet-friendly na presyo. Mayroon itong dalawang tier na may transparent steaming bowls para sa pagluluto ng pagkain nang hiwalay. Ang timer ay maaaring itakda para sa hanggang sa 60 minuto, at ang bapor ay lumiliko ang sarili kapag oras ay up. Para sa kaligtasan, tatanggalin din ito kung walang laman ang imbakan ng tubig.

  Mayroong ilaw na tagapagpahiwatig ng kapangyarihan na nagpapakita kung ang bapor ay nasa, at madaling gumana ang mga kontrol para sa pagtatakda ng oras ng pagluluto. Ang mga mangkok ng pagkain ay ligtas para sa madaling paglilinis, at nest para sa mas maraming compact storage.

• Pinakamahusay na High-End: Cuisinart CookFresh Digital Glass Steamer

  Kung hindi mo gusto ang ideya ng pagluluto sa plastic, ang bapor na ito ay may isang limang-litro na pot ng pagluluto ng salamin, isang hindi kinakalawang na asero steaming tray at isang salamin na takip na may hindi kinakalawang na bakal na trim. Ang lahat ng mga bahagi ay ligtas na makinang panghugas para sa madaling paglilinis.

  Kasama sa panel ng LCD control ang pagsisimula / pagtigil, pag-pause, at muling pagpainit ang mga pindutan kasama ang setting na pre-program na pagkain upang gawing madali ang pagluluto. Maaari mo ring itakda nang manu-mano ang mga kontrol, para sa custom na pagluluto.

  Ang steaming system ay naghahatid ng steam mula sa tuktok pababa, nakapaligid sa pagkain at mabilis at pantay ang pagluluto. Ang tangke ng tubig ay naaalis para sa madaling pagpuno. Ang dalawang hawakan sa tray ng bapor ay ginagawang madali upang alisin ang lutong pagkain.
  
  Ito ay magagamit sa alinman sa hindi kinakalawang na asero o puting exterior trim.

• Pinakamahusay na Malaking Kapasidad: Gourmia SteamTower300 Food Steamer

  Ang 9 1/5-quart steamer ay may tatlong stackable trays na humawak ng mas maraming pagkain, pati na rin ang rice-and-grain steamer accessory para sa pagluluto ng maliliit na pagkain. Mayroon itong digital readout para sa pagtatakda ng oras sa pagluluto o para sa programming cooking nang maaga at ang tangke ng tubig ay dinisenyo upang gawing madali upang makita ang natitirang tubig sa isang sulyap.

  Ang steaming trays ay maaaring gamitin nang sabay-sabay, o isa sa bawat oras. Para sa itlog sa pag-uukit, ang bawat tray ay may anim na indentations para sa pagpindot sa mga itlog sa panahon ng pagluluto, sa kabuuan ng 18 itlog bawat batch.

  Kapag ang pagluluto ng maramihang mga trays ng iba't ibang pagkain, ang mga bagay na kailangan ang hindi bababa sa pagluluto ay dapat na nasa itaas, dahil ang singaw ay tumataas mula sa ibaba. Ang mga trays ay ligtas sa makinang panghugas, at kasama ang isang recipe booklet.

• Pinakamahusay na Stovetop: Anolon Classic Hindi kinakalawang na asero na Saklaw ng Steamer

  Tama ang panukalang ito ng steamer sa halos anumang 2-, 3, o 4-quart saucepan, kabilang ang mga kaldero na may mga tuwid na gilid at mga may mga hugis tulip na kaldero. Ang bapor ay nakasalalay sa mga panig ng palayok, kaya ang pagkain sa mangkok ng bapor ay nananatiling mabuti tungkol sa tubig na simmering.

  Ang bapor ay ginawa mula sa hindi kinakalawang na asero at may isang mapanira-lumalaban salamin talukap na umaangkop sa snugly at pinapanatili ang singaw na nilalaman habang din na nagpapahintulot sa iyo na silip sa bapor upang panoorin ang pag-unlad ng pagluluto.

  Ang bapor at talukap ng mata ay ligtas sa makinang panghugas. Kung mayroon kang isang gamit para sa mga ito, ang bapor ay oven-ligtas sa 500 degrees.

• Pinakamahusay na Multi-Layunin: NutriChef 3-sa-1 Pagkain Dehydrator at Steamer

  Kung ang steaming tunog ay tulad ng isang mahusay na ideya, ngunit mas gusto mo ang isang appliance na may maramihang mga paggamit, ang bapor na ito ay maaari ring magamit bilang isang pagkain dehydrator. Maaari ka ring magluto ng bigas, singaw ng karne o gulay, mag-ihaw ng karne gaya ng ginagawa mo sa isang mabagal na kusinilya, o mga dehydrate na prutas, gulay, at mga damo.

  Mayroong apat na stackable trays upang hawakan ang mga layer ng mga pagkain para sa pagpapatayo o pag-uukit, at isang mangkok na tatlong kilo. Ang mga hagdan ay mababaw kaysa sa mga yunit ng steamer-lamang, kaya maaaring hindi mo ma-stack ang mga tier kung nagluluto ka ng malalaking pagkain, ngunit ang mga pagkaing hiniwa at mas maikli ay magkasya lamang.

  Ang mga kontrol ay simple, para lamang sa singaw, pag-aalis ng tubig, o pag-off. Walang timer.

• Pinakamahusay na Compact: Silicone Food Steamer

  Kung hindi mo nais ang isa pang appliance sa iyong counter, ang silicone steamer na ito ay angkop sa halos anumang palayok, at ito ay may matibay na base na hindi hihigit. Ang mga handle ay nagpapadali sa pagpapababa ng pagkain sa palayok. Para sa kaligtasan, gamitin ang mga sipit upang makuha ang mga humahawak at iangat ang bapor sa labas ng mainit na palayok.

  Hindi lamang maaari mong gamitin ang bapor na ito sa stovetop, ngunit naaangkop din ito sa isang Instant Pot o iba pang electric cooker ng presyon, multi-cooker, o rice cooker. Ang mga hawakan ay nagtatago nang sama-sama upang maiwasan ang mga ito kapag tinatakan mo ang takip ng kusinilya.

  Ang silikon ay natural na nonstick, kaya madali itong linisin, at ligtas ang makinang panghugas. Para sa higit pang kagalingan, maaari din itong gamitin sa microwave.