Dalhin ang iyong laro ng grill ng isang bingaw
Ang mga pellet grills ay ang mga bagong bata sa grilling block. Lamang sampung taon na ang nakakaraan, mayroon lamang dalawang mga kumpanya na gumagawa ng mga ito, ngunit mula noon sila ay naging mas at mas popular, salamat sa bahagi sa kanilang kadalian ng paggamit.
Ang gasolina ay gawa sa mga pellets na ginawa mula sa compressed na sup na napapailalim sa mataas na presyon at init. Naglilinis sila nang malinis at iniwan ang maliit na abo upang linisin. Ang mga pellet grills sa pangkalahatan ay nangangailangan ng kuryente pati na rin ang mga pellets, kaya kailangan mong mag-isip tungkol sa kung saan ilalagay ang grill upang magkakaroon ng access sa kuryente habang ginagamit.
Ang mga pellet grills ay mabilis na kumain ng mabilis, kaya maaari mong simulan ang pagluluto kaagad, at ang mga pellets ay magagamit sa isang bilang ng mga gubat, para sa iba't ibang mga usok ng usok. Ang usok ay may banayad na kahoy na fired lasa na may mas mababa ng acrid lasa na nanggagaling sa karaniwang kahoy o uling. Para sa pinakamataas na lasa ng usok, pinakamahusay na magluto sa isang temperatura na mas mababa sa 250 degrees, habang ang mas mataas na temperatura ay mas mabilis na lutuin nang mas mababa ang usok.
Kahit na ang mga ito ay ibinebenta bilang grills, marami pang iba ang ginagawa nila, kabilang ang baking o roasting. Dahil ang init nila sa pamamagitan ng kombeksyon, maaaring hindi mo makuha ang mga marka ng grill na magbibigay sa iyo ng gas o charcoal grill, ngunit hindi ka rin magkakaroon ng mga problema sa apoy. Habang ang maraming mga pellet grills ay nag-aalok ng mataas na temperatura sa pagluluto, ang pinakamataas ay depende sa ambient temperature at wind. Maraming mga gumagamit ang bumalot ng kanilang mga grills sa mga espesyal na insulating cover upang makatulong na mapanatili ang init, bawasan ang paggamit ng gasolina, at maabot ang mas mataas na temperatura na gusto nila.
Pellet grills ay relatibong mahal kumpara sa pinaka-murang gas o uling grills, ngunit may maraming upang pumili mula sa na hindi ganap na masira ang bangko.
Pinakamahusay na Pangkalahatang: Traeger Grills Tailgater 20 Portable Wood Pellet Grill at Smoker
Ang Traeger ang unang kumpanya na nagbebenta ng mga pellet grills, at gumagawa pa rin sila ng mga kalidad na grills sa maraming laki. Ang 20-inch grill na ito ay sapat na malaki para sa hapunan ng pamilya, ngunit sapat ang transportasyon sa partido ng kapwa o sa cottage ng bakasyon. Ang mga binti tiklop, kaya hindi sila makakakuha sa paraan ng transportasyon o imbakan.
Ang Digital Elite Controller ay nagpapanatili ng temperatura na matatag sa +/- 20 degrees, kaya hindi mo kailangang patuloy na suriin at ayusin ang temperatura, kung ikaw ay mag-ihaw, paninigarilyo, pagluluto sa hurno, litson o matapang.
Kahit na ito ay compact, ito ay nag-aalok ng 300 square pulgada ng pag-ihaw espasyo, na kung saan ay sapat na para sa isang dosenang burgers, dalawang buong manok o tatlong rack ng mga buto-buto. Ang mga nonstick porcelain-coated grates ay madaling linisin. Available ang grill na ito sa asul o tanso.
Best Grill with Broiler: Pit Boss 700FB Wood Fired Pellet Grill
Mahusay ang pag-ihaw, ngunit kung minsan ang isang ihawan ay ang pinakamahusay na pagpipilian. Ang pellet grill na ito ay nag-aalok ng opsyon para sa broiling para sa mahusay na browning, kasama ang malaking 700 square inch grilling surface kabilang ang second tier rack.
Maaaring iakma ang temperatura ng pagluluto mula sa 180 hanggang 500 grado para sa mababang-at-mabagal o mainit-init-at-mabilis na pagluluto, at ang isang digital control board ay nagbibigay-daan sa iyong piliin ang iyong pamamaraan sa pagluluto at temperatura kasing dami ng iyong home oven.
Ang grids ng pagluluto ay ang pinahiran ng porselana para sa madaling paglilinis.
Pinakamahusay na Portable Grill: Pit Boss 37 "Wood Grill
Sa 341 square inches of cooking space at isang digital control board na nagtatakda ng temperatura mula sa 180 hanggang 500 degrees, ikaw ay magluluto ng buong pagkain sa grill na ito, kahit na ito ang pinakamaliit na modelo na ginawa ng Pit Boss. Magtatagal ito sa isang dosenang burger para sa mga partido, o isang manok at gulay para sa hapunan ng pamilya. Kapag ang pagluluto ay tapos na, ang porcelain pinahiran grill grates ay madaling linisin.
Ang isang pares ng mga gulong na ito ay madaling ilipat, pagkatapos ay mai-lock ito upang ang grill ay hindi lilipat kung ito ay hindi sinasadya. Bagaman ito ay sapat na portable na pinagsama sa isang bagong lokasyon o sa imbakan, sa £ 66, ito ay isang napakalakas na grill.
Pinakamahusay para sa Tailgating: Green Mountain Grills Davy Crockett Pellet Grill
Ang higit pa at higit pang mga kagamitan ay pinagana ng WiFi, tulad ng madaling gamitin na pellet grill. Binalaga bilang "ang ultimate tailgate grill" maaari itong gumana sa 120AC o 12V, para sa paggamit ng bahay, kamping o tailgating. Ang mga binti ay nagtatiklop at nagtatrabaho bilang mga humahawak kapag oras na upang i-pack up ang partido at umuwi.
Ang Sense-Mate, isang thermal sensor, sinusubaybayan ang temperatura ng grill habang hinahayaan ka ng WiFi controller na subaybayan at kontrolin ang grill sa pamamagitan ng isang iOS o Android app. Ang peaked lid ay nag-aalok ng sapat na espasyo para sa isang stand-up na manok o iba pang malalaking pagkain. Kabilang dito ang isang pagsisiyasat ng karne, isang tray na may mga kagamitan at isang grease tray.
Tumitimbang ng sa £ 57, ito ay dinisenyo upang magkasya sa puno ng karamihan ng mga kotse.
Madaling Paglilinis: Camp Chef Smokepro STX Pellet Grill
Ang Camp Chef ay pamilyar na pangalan sa mga grills at mga smoker, kabilang ang mga pellet grills. Nag-aalok ang isang ito ng init na haba mula 160 hanggang 500 grado, at kabilang ang isang hindi kinakalawang na bakal na probe upang subaybayan ang iyong mga roasts.
Ang adjustable chimney top at matalinong teknolohiya ng usok ay tumutulong upang mapanatili ang pinakamabuting kalagayan temperatura kapag mas gusto mo ang paninigarilyo sa pag-ihaw.
Ito ay may isang madaling gamitin na sistema ng paghuhugas ng abo na lever at isang sistema ng pangangasiwa ng grasa para sa madaling paglilinis at pagpapanatili, habang ang mga gulong ng gulong ay nagpapadali sa posisyon kahit saan mo ito nais. Ang 429 square inch cooking area at ang 18-pound pellet hopper ay ginagawang madali para magluto para sa pamilya o para sa isang partido.
Ang dagdag na mga rack warming at isang karagdagang shelf ay ibinebenta nang hiwalay.
Best Mid-Sized: Smoke Hollow 24 in. Pellet Grill
Sa 440 square inches ng pagluluto space, ang isang sistema ng paghahatid ng auger-fed pellet, at isang digital LED termostat at controller, ang iyong pagluluto ay simple, maging ito ay burgers, isang buong pabo, o racks ng buto-buto. Ang istante ng gilid ay isang maginhawang lugar para sa mga tool sa pagluluto o plato habang ang ilalim na istante ay maaaring humawak ng mga ekstrang bag ng mga pellets o jugs ng mga sauces sa labas ng paraan.
Ang porselana na pinahiran ng grids sa pagluluto ay madaling linisin, habang ang madaling pag-alis ng grasa sistema ay gumagawa ng pagpapanatili ng isang snap. Hinahayaan ka ng mga gulong at caster na madaling ilipat ang grill na ito sa perpektong posisyon sa kabila ng tumitimbang ng mahigit sa £ 100.
Pinakamahusay para sa Pizza: Uuni 3 Portable Wood Pellet Pizza Oven
Karamihan sa mga pellet grills ay may katulad na hugis, ngunit ang isang ito ay nakatayo mula sa iba pa - para sa mabuting dahilan. Ito ay partikular na idinisenyo para sa pagluluto ng pinakamahusay na kahoy na fired pizza sa kapitbahayan.
Habang ang hugis ay na-optimize para sa pizza, maaari mo ring gamitin ito para sa pagluluto ng iba pang mga pagkain, kabilang ang artisan flatbreads, steak, burgers, buto-buto o iba pang mga pagkain na lutuin mabilis at hindi tumayo matangkad. Maaari itong magluto ng pizza hanggang 13 pulgada ang lapad sa halos isang minuto.
Ito ay kumakain sa loob lamang ng 10 minuto at maaaring maabot ang isang maximum na temperatura ng 932 degrees para sa napakabilis na pagluluto. Ang katawan ay insulated upang makatulong na mapanatili ang init at ang bagong dinisenyo na pellet burner ay nag-aalok ng mas mahusay na temperatura control para sa mas pare-pareho pagluluto. Ang 3-legged na disenyo ay nagpapanatili ng matatag na ito, kahit na sa mga bukul-bukol at hindi pantay na ibabaw.
Ito ay may isang baking stone at isang pizza peel.